Le printemps est à nos portes et, tandis que les températures augmentent progressivement, la nature commence à se réveiller. La fleur de cerisier est l'un des spectacles les plus époustouflants de la saison, et la Valle del Jerte, en Espagne, est l'une des plus spectaculaires. Réputée pour la beauté de ses paysages, la vallée éclate chaque printemps en une mer de fleurs roses et blanches, avec en toile de fond les montagnes de la Sierra de Gredos. C'est également un endroit idéal pour la randonnée, le cyclisme et l'équitation. Voici tout ce qu'il faut savoir sur les cerisiers en fleurs en Espagne en 2025.
Que sont les fleurs de cerisier ?
Le cerisier, comme son nom l'indique, est l'arbre qui donne ces succulents fruits rouges, mais il existe de nombreuses variétés de cerisiers. Le fruit de certains arbres est meilleur que d'autres, tandis que certains sont principalement décoratifs. La fleur du cerisier (cerezo en espagnol) est normalement d'une délicate couleur rose ou violette.
Que symbolisent les fleurs de cerisier ?
Les fleurs de cerisier symbolisent la beauté d'une nouvelle vie et d'un renouveau au printemps. Cependant et en raison de leur courte durée de vie, seulement environ deux semaines, les fleurs de cerisier représentent également la nature brève et éphémère de la vie.
Pendant quel mois les cerisiers fleurissent-ils en Espagne ?
La plupart des années, les cerisiers en Espagne commencent à fleurir vers la fin mars et le début avril, mais cela dépend fortement des conditions météorologiques.
Selon l'office du tourisme d'Extrémadure, il est encore trop tôt pour savoir quand exactement les cerisiers fleuriront dans la vallée de Jerte en 2024. « La floraison des cerisiers ne se produit pas chaque année à une date fixe, mais peut varier en fonction des conditions météorologiques. Elle se produit généralement entre le 20 mars et le 10 avril environ. Elle dure généralement une dizaine de jours ».
Par conséquent, ce n'est pas encore très précis, mais nous pensons que le meilleur moment pour voir les cerisiers en fleurs en Espagne sera à la fin du mois de mars 2025, afin que vous puissiez inscrire la date dans votre agenda.
Quel est le meilleur endroit pour voir des fleurs de cerisier en Espagne ?
Cerisier en fleurs dans la Valle del Jerte
Sans aucun doute l'endroit le plus célèbre et le plus populaire pour voir les fleurs de cerisier en Espagne est dans la Valle del Jerte, une vallée pleine de plus de 1,5 million de cerisiers à Cáceres dans la province d'Estrémadure dans l'ouest de l'Espagne. Chaque année, la floraison des cerisiers attire des milliers de touristes du monde entier, faisant de la Valle del Jerte l'une des destinations touristiques les plus populaires d'Estrémadure. Pendant la saison de floraison, la vallée est recouverte d'un tapis de pétales roses et blancs, créant un spectacle naturel à couper le souffle. Le meilleur moment pour y aller est généralement un jour de la semaine, car il y a moins de monde.
Festival des cerisiers en fleurs de la vallée de Jerte
Ce merveilleux spectacle printanier est généralement accompagné d'un certain nombre d'événements spéciaux organisés dans la région de la vallée de Jerte pour célébrer la floraison des cerisiers, ou cerezos comme on les appelle en espagnol. La Fiesta del Cerezo en Flor (fête du cerisier en fleur) est l'un de ces événements qui met traditionnellement en valeur l'offre culinaire et culturelle de la région. Toutes sortes d'activités sont organisées pour mettre en valeur la culture, la gastronomie, les traditions et le mode de vie de la région.
Il est particulièrement intéressant de voir les caves à vin, les forges et les pressoirs qui, pendant quelques jours, sont présentés tels qu'ils étaient il y a 50 ans ou plus, lorsqu'ils jouaient un rôle important dans la vie des habitants de la région. Sans oublier les propriétés qui préservent l'architecture traditionnelle de la région, qui ouvrent leurs portes et montrent comment vivaient leurs ancêtres.
Visite de la Valle del Jerte, Espagne
La meilleure façon de voir la Valle del Jerte est de faire le tour des villes et villages qui composent la région, tels que Casas del Castañar, El Torno et Cabezuela del Valle. Cela vous permet de profiter d'une variété de vues époustouflantes sur l'un des spectacles les plus grandioses de la nature. Ne manquez pas les célèbres statues d'hommes nus qui contemplent la vallée depuis le point de vue d'El Torno. N'oubliez pas que les cerisiers en fleurs n'apparaissent pas tous en même temps. Les arbres situés en basse altitude fleurissent en premier, tandis que ceux situés en altitude, dans des régions plus froides, le font plus tard.
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