Les traditions de la Saint-Valentin en Espagne

L'amour est dans l'air puisque le 14 février 2025, jour de la Saint-Valentin, est presque arrivé. L'Espagne célèbre-t-elle la Saint-Valentin ? La Saint-Valentin, connue sous le nom de « El Día de San Valentín » en espagnol, est célébrée en Espagne comme dans de nombreuses autres parties du monde, avec des expressions d'amour et d'affection échangées entre partenaires, amis et membres de la famille.

De toutes les fêtes traditionnelles en Espagne, la Saint-Valentin est loin d'être la plus importante, mais elle est tout de même largement célébrée et il existe quelques faits curieux et intéressants sur la Saint-Valentin en Espagne que vous devriez connaître. Comment l'Espagne célèbre-t-elle la Saint-Valentin ? Voici nos traditions espagnoles préférées pour la Saint-Valentin.

Pourquoi l'appelle-t-on la Saint-Valentin ?

Saint Valentin était un italien né dans la région de l'Ombrie en 174 avant JC, canonisé par l'Eglise catholique. Les espagnols apprécient particulièrement les fêtes catholiques en raison de leur histoire comme pays traditionnellement catholique, et comme en France, chaque jour du calendrier porte le nom d'un saint, parfois deux. Ce saint en particulier, qui symbolise la santé (Valentin signifie littéralement «sain»), la bonté et l'amour, est généralement représenté avec une palme et une épée, symboles du mariage.

Selon la légende, Valentin, évêque de Rome, aurait marié des couples au mépris d'un décret pontifical interdisant aux soldats de se marier, puis il aurait été exécuté un 14 février. Cependant, il existe de nombreuses versions différentes de l'histoire de ce saint et beaucoup d'entre elles n'ont pas été prouvées. L'Église catholique a donc cessé de célébrer cette fête en 1969, mais partout dans le monde, la Saint-Valentin est toujours une date très importante.

Comment l'Espagne célèbre-t-elle la Saint-Valentin ?

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Bien que la Saint-Valentin soit célébrée en Espagne, il ne s'agit pas d'une fête nationale. Comme dans la plupart des pays, la Saint-Valentin en Espagne est largement reconnue comme un jour d'amour et de romance, et est bien sûr célébrée avec toutes sortes de cadeaux en forme de cœur, des roses rouges, des cartes de Saint-Valentin espagnoles et des dîners romantiques dans des restaurants chics. Outre la célébration de l'amour romantique, la Saint-Valentin en Espagne est aussi une journée de célébration de l'amitié. Il est courant que les amis s'échangent des cartes, des cadeaux et des témoignages de sympathie.

Comment les Espagnols appellent-ils la Saint-Valentin ?

Il y a plus d'une fête des amoureux en Espagne

Alors que nous avons l'habitude de célébrer notre amour à la mi-février, il y a des endroits en Espagne où «el Día de los Enamorados» ou la fête des amoureux tombe un autre jour. À Barcelone, le saint patron de la ville est Saint Jordi, et le 23 avril de chaque année, le peuple catalan profite de cette fête pour célébrer l'amour et le livre. À l’occasion de la Sant Jordi à Barcelone, la ville regorge de foires du livre et les gens s’offrent des livres et des roses en gage de leur affection. Ce jour est aussi parfois appelé la Saint-Valentin catalane. 

À Valence, on fête l'amour le 9 octobre pour la Saint Dionysos, ou San Dionisio, en s'offrant de la pâte d’amandes enveloppée dans des mouchoirs en papier. La tradition veut que le bien-aimé conserve le mouchoir pour toujours comme preuve de la durée de son amour pour son partenaire.

Vous pouvez aussi célébrer le fait de ne pas être amoureux

Comme dans beaucoup d'autres endroits dans le monde, le Single's Day ou fête des célibataires gagne du terrain en Espagne. Cette fête consiste à reconnaître les joies et la fierté d'être célibataire et non dans une relation. Alors que les chinois célèbrent généralement cette fête le 11 novembre (le 11/11 car le chiffre 1 est le plus solitaire), dans d'autres parties du monde, y compris en Espagne où il est connu sous le nom de Día de los Solteros, on le fête la veille de la Saint Valentin, le 13 février.

L’Espagne, un pays LGBTQ+ friendly

L'Espagne est régulièrement en tête de la liste des meilleurs pays gay-friendly d'Europe, grâce à sa forte culture de la gay pride et de nombreux événements liés. La Saint-Valentin n'est plus seulement réservée à l’amour hétéro, et l'Espagne le prouve avec plusieurs soirées LGBT en février dans les boîtes de nuit du pays. Un grand nombre de ces événements se déroulent à Madrid. 

Une Saint-Valentin gourmande en Espagne

Les meilleurs fruits de mer d'Espagne viennent de Galice, comme ces huîtres romantiques Pixabay

Le jour de la Saint-Valentin, le plus courant est d’offrir des chocolats ou des gâteaux en forme de cœur ou des roses pour démontrer son amour. Il en vaut de même pour l’Espagne, qui n’a cependant pas de met spécial que les espagnols mangent exclusivement à cette période de l'année. Néanmoins, si vous voulez concocter un repas romantique pour votre être cher, l'Espagne est le meilleur endroit pour le faire grâce à ses ingrédients frais et de haute qualité. Vous pouvez impressionner votre partenaire en préparant une gastronomie traditionnelle espagnole, comme des huîtres de Galice, ou un dessert léger et typiquement espagnol, comme le flan à l'oeuf, pour faire de la Saint-Valentin 2025 un moment inoubliable.

Et pour finir, vous devez être capable de saluer les gens en ce jour spécial ; alors comment dire Bonne Saint-Valentin en espagnol ? « ¡Feliz Día de San Valentín ! »