La Tomatina 2025 : un guide mûr à point pour explorer Buñol

Une petite ville espagnole aux rues rougies par la pulpe de tomates, et des milliers de personnes participant joyeusement à la plus grande bataille de nourriture du monde. Ça paraît complètement fou, et franchement, ça l'est, mais de la meilleure des manières. Voici La Tomatina , un festival qui transforme une petite ville valencienne en une mer de rouge pendant une heure glorieuse et chaotique chaque mois d'août. C'est une de ces expériences surréalistes, incontournables, dont on parle pendant des années, mais s'impliquer dans ce chaos organisé demande un peu d'anticipation.

Quand et où aura lieu La Tomatina 2025 ?

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La Tomatina a toujours lieu le dernier mercredi d'août, et pour 2025, cette date est officiellement le 27 août.

Tout se passe à Buñol , une petite ville à l'intérieur des terres de Valence. Si la bataille de tomates est le sujet de conversation de tous, elle est en réalité le clou d'une semaine de festivités en l'honneur du saint patron de la ville, San Luis Beltrán. La bataille elle-même débute généralement vers 11 heures, mais il est conseillé d'être sur place plus tôt pour s'imprégner de l'ambiance et admirer le célèbre palo jabón, un mât de cocagne surmonté d'un jambon que les gens tentent d'escalader avant que le chaos ne commence.

Comment obtenir des billets pour le festival La Tomatina 2025

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Fini le temps où l'on pouvait simplement se rendre à Buñol le jour même. Le festival ayant pris une telle ampleur, l'entrée est désormais strictement payante pour des raisons de sécurité et de facilité d'accès. Il est impératif d'acheter un billet officiel à l'avance pour accéder au festival. Il est conseillé de s'y prendre dès que vous décidez d'y aller, car les places sont limitées et affichent complet chaque année. Vous pouvez acheter vos billets directement sur les sites web officiels du festival ou auprès d' opérateurs touristiques agréés qui les combinent souvent avec le transport et d'autres options. C'est l'un des festivals espagnols les plus célèbres ; il est donc essentiel de réserver votre billet à l'avance pour éviter toute déception.

Tarifs et forfaits pour La Tomatina 2025

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Le prix peut varier considérablement selon ce que vous souhaitez inclure. Un billet d'entrée basique peut être assez raisonnable, à partir de 15 €, mais il vous permet simplement de franchir les portes. Vous devrez ensuite organiser votre trajet aller-retour jusqu'à Buñol, ce qui peut s'avérer un peu compliqué le jour J.

C'est pourquoi la plupart des gens optent pour des forfaits. Ces formules, proposées par diverses agences de voyages, sont idéales pour alléger le stress logistique. Elles incluent généralement le billet d'entrée avec un bus privé au départ d'une ville proche comme Valence, voire de plus loin. Ces forfaits incluent souvent quelques avantages supplémentaires, comme l'accès à une after-party, un verre de sangria, une assiette de paella, un t-shirt officiel du festival ou même un guide pour vous guider. Si vous avez envie d'une vue unique, certaines formules premium vous permettent même de monter à bord d'un des camions de tomates qui sillonnent les rues.

Programme officiel du festival espagnol de la tomate

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Alors, à quoi ressemble la journée de la fête espagnole de la tomate ? Eh bien, c'est une course folle et brillante. Si le combat en lui-même est l'événement principal, la journée commence plus tôt. Les gens arrivent à Buñol dès le matin pour trouver une bonne place sur la place principale : la Plaza del Pueblo.

• Tôt le matin (à partir de 9h)

  La ville commence à se remplir. Il est préférable d'arriver tôt pour trouver une place sur la place principale.

• Vers 10 heures du matin : Palo Jabón

  L'échauffement traditionnel commence. Un long poteau savonneux, surmonté d'un jambon espagnol (jamón), est dressé. Le combat ne débute officiellement que lorsque quelqu'un parvient à l'escalader et à remporter le prix.

• 11h - Le combat commence !

  Un signal sonore, généralement un canon à eau, est tiré pour annoncer le début des combats. Des camions chargés de tomates commencent à circuler dans les rues.

• 11h à 12h - Bataille de tomates

  Pendant une heure, c'est une immense et joyeuse bataille de nourriture. Ramassez les tomates dans la rue et laissez-les voler.

• 12h00 (midi) - Cessez-le-feu !

  Un deuxième signal retentit. C'est le signe crucial que la bataille est terminée et qu'il faut cesser immédiatement de lancer des tomates.

• 13h00 - Le Grand Nettoyage

  Les camions de pompiers arrosent les rues et vous serez étonné de la rapidité avec laquelle la ville est nettoyée, l'acidité des tomates laissant les pavés étincelants.

Règles et conseils pour le festival de la Tomatina en Espagne

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Tout d'abord, les règles officielles du jeu. Elles sont non négociables et tout le monde s'y tient :

• Écraser avant de lancer : c'est la règle d'or. Il faut presser les tomates avant de les lancer. Une tomate dure peut faire très mal, et le but est de s'amuser, pas de se battre.
• Pas d'objets durs : laissez les bouteilles, les sacs à dos et tout ce qui pourrait causer une blessure dans votre logement ou dans un casier.
• Attention aux camions : lorsque les gros camions transportant les tomates passent, laissez-leur suffisamment d'espace. Ils sont imposants et la foule dense, alors gardez vos distances.
• Arrêtez-vous au deuxième signal : quand ce deuxième signal retentit à midi, cela signifie stop. Sérieusement. Le combat est terminé.

Voici quelques conseils avisés que vous serez ravis d’avoir en tête :

• Portez des vêtements jetables : ne portez pas vos vêtements préférés. Ils seront complètement tachés et abîmés. Pour vos pieds, portez de vieilles baskets ou des chaussures fermées avec une bonne adhérence. Surtout pas de tongs : vos pieds seront piétinés et la rue est incroyablement glissante.
• Les lunettes de natation sont un atout majeur : l'acidité des tomates pique vraiment les yeux. Une paire de lunettes de natation ou de snorkeling bon marché rendra l'expérience bien plus agréable.
• Protégez votre équipement : si vous voulez prendre des photos, utilisez une coque de téléphone ou un appareil photo étanche. Tout sera trempé dans le jus de tomate.
• Prévoyez un point de rendez-vous : la foule est immense et le signal mobile peut être instable. Si vous y allez avec des amis, convenez d'un point de rendez-vous précis pour plus tard, au cas où vous seriez séparés.

Arriver à Buñol pour La Tomatina

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Buñol est une petite ville, et le jour du festival, on a l'impression que le monde entier s'y presse. Un peu d'organisation est donc indispensable. La plupart des gens séjournent à Valence et se rendent à Buñol juste pour la journée. Le moyen le plus simple et le plus simple de le faire est de réserver un forfait touristique incluant un aller-retour en bus. Ces bus ont un accès réservé et vous épargnent bien des tracas.

Vous pouvez également prendre le train depuis Valence, mais attendez-vous à une forte affluence. S'y rendre en voiture n'est pas la meilleure idée, car les routes menant au centre-ville sont fermées et le stationnement serait un véritable casse-tête.

L'histoire de la fête de la tomate en Espagne

Tout a commencé par hasard en 1945, lorsqu'une bagarre éclata entre jeunes lors d'un défilé. Ils se trouvaient par hasard à côté d'un étal de légumes et commencèrent à s'emparer de tomates pour les jeter les uns aux autres. Ils ont dû s'amuser, car ils ont récidivé l'année suivante, et une tradition est née. Pendant des années, cet événement est resté non officiel, voire interdit, mais les habitants l'ont perpétué jusqu'à ce que la ville l'adopte enfin. Aujourd'hui, c'est l'une des fêtes traditionnelles les plus originales d'Espagne et un festival d'intérêt touristique international , attirant des visiteurs du monde entier.

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Plus de festivals espagnols uniques à ajouter à votre calendrier

Si le joyeux chaos de La Tomatina vous a attiré, sachez que le calendrier espagnol regorge d'événements uniques et merveilleux. À Pampelune , les fêtes de San Fermín sont célèbres pour leurs palpitants « lâchers de taureaux ».

Pour quelque chose d'aussi désordonné mais un peu moins intense, la ville de Haro dans La Rioja accueille la Batalla del Vino (bataille du vin), où des milliers de personnes se rassemblent sur une colline pour s'arroser de vin rouge.

Dans un tout autre registre, la Sant Jordi à Barcelone est une belle célébration des livres et des roses, tandis que le festival Patios de Córdoba voit les cours privées de la ville éclater en de spectaculaires expositions florales, ouvertes à l'admiration de tous.