Se hai un fine settimana libero o vuoi approfittare delle vacanze autunnali, abbiamo un piano perfetto per te. Bene, in realtà si tratta di 5 piani diversi - uno per ciascuno di questi 5 spettacolari borghi nella regione spagnola di Castiglia e León.
Queste meraviglie sono destinazioni ideali per passeggiare in questo periodo, godersi il paesaggio e tornare indietro nel tempo al Medioevo con i loro scudi, catapulte e cavalieri. Questi paesini offrono piani per tutta la famiglia e una gastronomia spettacolare tutta da assaggiare.
Non pensarci troppo e inizia a scoprire questi meravigliosi borghi di Castiglia e León:
Pedraza
Pedraza si trova su una collina con la Sierra de Guadarrama sullo sfondo. Questa città medievale nella provincia di Segovia, circondata da un meraviglioso paesaggio rurale, è cinta da mura e protetta da un castello.
Pochi villaggi spagnoli hanno conservato così bene la loro architettura, quasi tutti risalenti al XVI e al XVII secolo. In realtà, Pedraza è considerato uno dei borghi medievali meglio conservati in Spagna ed è stato il luogo delle riprese di serie televisive spagnole come "Isabel" o "Águila Roja".
Quando visiti Pedraza, goditi la sua piazza principale, una delle più affascinanti della Castiglia e Leon, e non partire senza aver assaggiato un buon "cochinillo" (maialino arrosto).
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Peñafiel
Tra Valladolid e Aranda de Duero, e diviso in due dal fiume Duratón, si trova il borgo di Peñafiel. Il suo imponente castello medievale rientra tra i più belli della Spagna.
Il castello e il villaggio furono, sia per i musulmani che per i cristiani, un punto fondamentale lungo la linea difensiva del fiume Duero all'inizio dell'XI secolo.
Se vuoi visitare il castello puoi farlo dalle 10:30 alle 18:00 in inverno e fino alle 20:00 in estate. Inoltre, le migliori foto del castello possono essere fatte da Plaza del Coso.
Infine, se vuoi regalarti un tour enogastronomico, ti consigliamo di visitare un'azienda vinicola della zona, poiché Peñafiel è una delle cinque Denominazioni di Origine e, naturalmente, devi provare il tipico agnellino al forno ("lechazo").
Frías
La città di Frías (perché è una vera e propria città) con i suoi 300 abitanti è considerata la città più piccola della Spagna. Si trova sul Cerro de la Muela, vicino al fiume Ebro nella provincia di Burgos.
Lasciati trasportare nei suoi vicoletti stretti e sui ripidi pendii, ma assicurati di non perdere le affascinanti case sospese nel vuoto, il famoso Castello dei Duchi di Frias, il ponte medievale sul fiume Ebro e il Barranco del Molinar, che ti darà una vista suggestiva della città.
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Candelario
Candelario è un piccolo villaggio di montagna a Salamanca con la Sierra de Béjar sullo sfondo. Dal 1975 è considerato un sito storico-artistico ed è uno dei borghi più particolari di tutta la provincia di Salamanca.
Vale la pena passeggiare per scoprire a poco a poco le sue stradine e le sue case particolari. Candelario è riuscito a mantenere quasi invariate le sue abitazioni; potrai ancora trovare delle "regarderas", piccoli canali d'acqua ai lati della strada, e le curiose "bati-puertas", porte speciali con una sorta di protezione in legno che permetteva l'entrata della luce ma non degli animali.
Medinaceli
Medinaceli, situata a 150 km da Madrid, è una città nella provincia di Soria che ha assistito a diverse guerre medievali. Questo borgo è un mix di tradizioni arabe (vedi la sua porta araba) e romane, come l'arco di Medinaceli.
Questo bellissimo villaggio, noto nella zona come "il villaggio del silenzio", ha anche l'onore di apparire nel Poema del mio Cid (poema epico anonimo risalente al 1140, per molto tempo considerato come il primo documento letterario in spagnolo).
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