Pizza: definitivamente, um dos pratos mais populares de Itália e um dos mais amados (e saboreados) no mundo! Tanto se és italiano, como se és um estrangeiro que vive em Madrid, podes comer o teu prato favorito, numa das melhores pizzarias da capital espanhola!
O segredo para uma pizza fantástica? Com poucos ingredientes de grande qualidade, um pouco de amor e carinho dedicados à massa e destreza, podes conseguir uma pizza deliciosa. A versão mais famosa é a Marguerita, com tomate, mozzarella, manjericão fresco, sal e azeite, que se espalhou pelo mundo e originou várias receitas novas.
Preparado para comer? Senta-te e descobre onde comer pizza em Madrid, ao estilo italiano.
As melhores pizzarias em Madrid, Espanha
Fratelli Figurato
Uma pequena pizzaria criada por dois irmãos italianos. Podes escolher uma das suas versões tradicionais ou aventurar-te com uma das suas pizzas gourmet (por exemplo, a pizza com abóbora e bacon crocante). Uma recomendação imperdível!
Onde: Calle Alonso Cano 37, Madrid
Página web: fratellifigurato.es
Grosso Napoletano
Pizza napolitana em Madrid. Preparadas com ingredientes fresco da Campânia, num forno de lenha, estas pizzas oferecem-te uma viagem pela tradição gastronómica italiana. Não deixes de provar o seu delicioso tiramisu.
Onde: Calle Pez 11, Calle Santa Engracia 48, Calle Hermosilla 85, Calle Gaztambide 36, Paseo de la Habana 27, Madrid
Página Web: grossonapoletano.com
NAP Neapolitan Authentic Pizza
Têm duas pizzarias no centro de Madrid mas, a que se encontra em Lavapiés é definitivamente a mais cool. As pizzas são fantásticas, com uma massa ligeira e excelentes ingredientes. E o grande ponto a favor? A relação qualidade-preço, que é insuperável.
Onde: Calle Ave Maria 19, Calle del Cardenal Cisneros 38, Madrid
Reginella
Pizzas finas e saborosas com verdadeiros ingredientes italianos. Além da pizza, também podes provar outros pratos italianos e, se tiveres sorte, podes jantar ao som de música napolitana ao vivo!
Onde: Calle Modesto Lafuente 76, Madrid
Página web: reginella.es
Fiaschetteria La Saletta
Localizada no Bairro de las Letras, esta pizzaria encontra-se num pequeno posto do Mercado de Antón Martin. A pizza é a grande especialidade da casa, assim como a porchetta (porco assado, com pele crocante, típico da gastronomia italiana) e outros pratos de pasta, com produtos do mercado.
Onde: Mercado de Antón Martin, Madrid
Página Web: lasalettafischetteria.com
Flavia restaurant & bar
Um restaurante surpreendente no Bairro de Salamanca, famoso pela sua pizza (têm, inclusivamente, opções sem glúten), o seu molho de carne, o seu Vitello tonnato, pesto e outros molhos caseiros que acompanham pasta fresca de ovo.
Onde: Calle Gil de Santivañes 2, Madrid
Website: flaviamadrid.com
Araldo Arte del Gusto
Aqui não encontrarás a típica pizza napolitana, aqui a pizza é diferente. Araldo recebeu o prémio do icónico guia Gambero Rosso e oferece clássicos como a Marguerita, mas também pizzas inovadoras. E para fechar a refeição com chave de ouro, prova o seu extraordinário gelado!
Onde: Calle de los Madrazos 5, Madrid
Página web: araldoartedelgusto.es
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