L'été est le moment idéal pour visiter l'Espagne pendant les vacances et partir à la plage. Les températures montent au-dessus de 40 °C pendant les mois les plus chauds de juillet et août dans certaines régions, principalement dans le sud de l'Espagne, et le rythme de vie devient plus lent.
Comme le savent tous les expatriés résidant en Espagne, certaines choses ne se passent qu’en été en Espagne. Si vous voulez faire comme les Espagnols et vivre cet été dans le plus pur style espagnol, lisez ce guide sur l'été en Espagne.
1. La température monte (et monte et monte !)
L’Espagne est à son point le plus chaud en juillet et en août, des villes comme Séville, Madrid et Barcelone enregistrant des températures étouffantes dépassant les 40 °C. Cela devrait encore augmenter avec les vagues de chaleur que l’Europe connaît de part le changement climatique. Le nord de l'Espagne, comme les régions de Galice et les Asturies, a toujours tendance à être quatre ou cinq degrés plus froid que le reste. La température sur les îles Canaries parvient à rester à une température relativement égale à 21-28 °C toute l'année, ce qui en fait la destination de vacances idéale été comme hiver.
2. Les gens vont à la plage ou dans leur village
Beaucoup d'Espagnols ont des grands-parents qui vivent encore dans un petit village du pays ou connaissent quelqu'un qui a une maison sur la plage. L'été est le moment où ils passent plusieurs semaines loin des grandes villes pour rendre visite à leur famille et à leurs amis. Vous serez peut-être surpris de trouver des villes relativement vides à cette époque de l'année, où il y a plus de touristes étrangers que d'Espagnols.
3. « Opération bikini »
À l'approche de l'été, vous entendrez peut-être beaucoup parler d'« Operación bikini » . C’est ce que les Espagnols appellent leur régime alimentaire annuel pour pouvoir rentrer dans leur maillot de bain et avoir fière allure lorsqu’ils se rendent à la plage ou à la piscine locale. C'est un élément présent dans toute conversation en espagnol, pour constater à quel point vous échouez !
4. Les heures de travail sont raccourcies
De nombreuses entreprises espagnoles changent leurs heures d'ouverture en été et les travailleurs commencent souvent tôt le matin et terminent en début d'après-midi. Ceci afin d'éviter d'être pris dans le pire de la chaleur et de profiter des soirées. Au lieu d'essayer de faire du shopping à 15h quand tout est fermé, pourquoi ne pas faire la même chose que les Espagnols et faire une sieste ?
5. Terrasses
L'Espagne est un pays très social. Avec plus de temps libre et une météo clémente, les Espagnols préfèrent généralement socialiser davantage, ce qui signifie aller s'asseoir en terrasse dès que le temps le permet. Après 20 heures, il peut être difficile de trouver une place dans les lieux les plus fréquentés, mais il est toujours possible de monter sur la terrasse d’un bar sur les toits de Barcelone ou de Madrid.
6. Que boire en Espagne en été ?
Aller sur une terrasse en Espagne et rencontrer des amis, c'est synonyme de boire. Voici un conseil pro pour paraître plus espagnol : ne commandez pas de sangria, qui contient du vin rouge et des fruits, mais demandez plutôt un « tinto de verano » (« vin d'été » en français), qui est un mélange de vin rouge et de limonade que les espagnols commandent souvent. Vous n'êtes pas obligés de boire de l'alcool non plus - il n'est pas rare de prendre une bière sans alcool ou une tasse de café glacé (« café con hielo »).
7. La gastronomie espagnole en été
L'une des meilleures choses de l'été en Espagne est l'excellente gastronomie. Finis les ragoûts, laissant place à des salades fraîches et savoureuses et à des fruits de mer de première qualité. Le gazpacho bien connu, une soupe à la tomate liquide à l'ail, à l'oignon, aux poivrons, au concombre et à de nombreux autres ingrédients, est un plat d'été espagnol très typique. Ne le confondez pas avec le « salmorejo », qui est plus épais et ne contient que de la tomate et du pain, mais peut être servi avec des morceaux de jambon ou d'œuf dur.
8. Les évantails
Une autre tradition espagnole distincte en été est celle de voir des gens agiter un évantail. Ceux-ci sont appelés « abanicos » en espagnol et sont populaires parmi les femmes d'un certain âge, bien qu'ils puissent être utilisés par n'importe qui pour se rafraîchir. Assurez-vous d’en acheter un avec un joli motif pour vraiment impressionner les gens en public.
9. Plongez dans l'été en Espagne !
Enfin, si vous ne pouvez pas sortir de la ville cet été et aller à la plage, vous avez toujours la possibilité d'aller à la piscine. Les personnes qui n'ont pas la chance d'avoir une piscine privée dans leur maison peuvent avoir une piscine commune partagée par tout le monde dans leur immeuble d'appartements ouvert de juin à septembre (selon les règles des copropriétés). Sinon, il y a des piscines publiques qui ouvrent en même temps et qui ne coûtent en général que quelques euros pour une journée entière. Comme alternative, vous pouvez également aller dans l'une des piscines naturelles en Espagne pour profiter pleinement de votre été !