
O Festival da Sidra
- Quando: 4 a 10 de julho de 2018
- Onde: Nava, Espanha
- Página web: www.ayto-nava.es
O Festival da Sidra em Nava é uma festa popular veterana em Espanha. As suas origens remontam aos anos 69 e, nos seus inícios, pretendia homenagear a bebida asturiana por exccelência. Hoje em dia, é uma festividade notória, seguida por milhares e milhares de pessoas.
Durante o festival decorrem concursos famosos, assim como outras atividades relacionadas com as tradições populares das Astúrias. Celebra-se no verão, na aldeia de Nava, um lugar de grande tradição.
Nava: caminhadas, queijos e sidras
Nava é um bonito município asturiano onde podes desfrutar de um fim de semana tranquilo, sem stress. É uma referência no mundo da sidra natural e o seu festival é conhecido a nível mundial. O seu Museu da Sidra, por exemplo, é um dos pontos chave para os turistas.
Os seus arredores estão cheios de paisagens e monumentos históricos que não poderás deixar de visitar. O Palacio de la Cogolla, de estilo medieval, o Palacio de la Ferrería, de estilo renascentista-barroco, são alguns dos seus expoentes máximos. Além disso, Nava é um paraíso para os amantes caminhadas pelo monte. Tudo isto, sem falar na sua gastronomia saborosa e os seus queijos excelentes.
Nava, a grande tradição da sidra
O Festival da Sidra foi criado em 1969 e, com o passar do tempo, converteu-se numa das festas mais importantes de Espanha. Durante o festival decorrem atividades culturais, concursos, degustações de sidra e concertos.
Celebra-se no segundo fim de semana de julho. A festa começa com o seu famoso pregão, seguido de uma degutação especial e o popular concurso de escanciadores. Durante estes dias sucedem-se as degustações de sidra, as atuações musicais, festivais gastronómicos e outros atos significativos relacionados com o universo da sidra.
Um dos concursos mais importantes, celebrado no sábado de manhã, baseia-se na eleição da melhor sidra natural elaborada tanto em Nava, como nas Astúrias. O júri é composto por especialista em sidra e o vencedor recebe o maior reconhecimento.
Na manhã de domingo tem lugar o concurso de escanciadores. Também é um dos mais prestigiosos, já que se apresentam profissionais que trabalham nas melhores sidrerías das Astúrias.
Durante esta festa, Nava cheira a sidra e, em realidade, são distribuídos milhares de litros desta bebida, gratuitamente. A sidra, está em barris e serve-se de forma tradicional às pessoas, que se concentram no centro do municipio para viver intensamente esta celebração.