Fête de San Isidro à Madrid, histoire et tradition

La fête de San Isidro célèbre le saint patron de Madrid avec des danses et de la musique
La fête de San Isidro célèbre le saint patron de Madrid avec des danses et de la musique
3 mai 2018, Rédaction

L'une des fêtes les plus populaires de Madrid est la Fête de San Isidro. Chotis (type de danse, musique et chanson typiques de Madrid), œillets et mantilles sont des mots qui décrivent parfaitement cette fête populaire et traditionnelle qui est célébrée chaque année au mois de mai. Les costumes des chulapos et des chulapas inondent les rues de la capitale pour commémorer le saint patron de la ville en une journée unique et singulière. À continuation, nous vous expliquons le festival de San Isidro à Madrid, son histoire et sa tradition.

Madrid, capitale espagnole

Madrid est la capitale de l'Espagne. Située au centre du pays et sous la catégorie historique de Villa, la ville est un point de référence pour l'Europe et le monde.

Son histoire, ses coutumes et traditions, sa culture et son art, ses monuments chargés d'histoire, sa gastronomie et ses fêtes les plus populaires font de Madrid un lieu unique où vous pourrez profiter de la tradition et du modernisme.

Parmi ses fêtes populaires les plus marquantes, on peut citer la fête de San Isidro, moment où la capitale retrouve ses coutumes traditionnelles et rend hommage à son saint patron.

Fête de San Isidro, histoire et tradition

Tous les 15 mai, les madrilènes rendent hommage à leur saint patron avec la fête de San Isidro. La légende raconte que ce saint a fait jaillir une source d'eau en frappant un rocher avec son bâton. Dans ce lieu aujourd'hui est l'ermitage de San Isidro, juste dans le quartier de Carabanchel, où les fidèles viennent en pèlerinage pour boire l'eau qui vient de sa source.

La tradition est la clé de la fête de San Isidro, où il ne manque pas de costumes de chulapos et chulapas (costume traditionnel), de mantilles, d'œillets ou de chotis mémorables que les madrilènes dansent encore aujourd'hui dans les rues de la ville.

Dans un événement aussi singulier, l'hommage gastronomique ne peut pas non plus manquer. Ceux qui préfèrent le sucré apprécieront le festival de San Isidro en dégustant le sucré le plus traditionnel : les beignets. Ceux-ci peuvent être “intelligents, idiots, français ou Santa Clar“. Il y en a pour tous les goûts. Pour ceux qui sont plus salés, les restaurants de la ville offriront des menus où ils ne manqueront pas de poulet et entresijos, une friture traditionnelle qui est accompagné d'aubergines d'Almagro ou d'olives. Il y a aussi la tortilla (omelette de pommes de terre), les torraos (pois chiches grillés), les cornichons ou le mythique ragoût madrilène.

En plus de tout cela, il est traditionnel que pendant la fête de San Isidro se déroulent des corridas ou il y a également le pèlerinage populaire à la chapelle du saint patron de la ville.

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