A Espanha é famosa pela sua cultura de cerveja. É normal ver pessoas de todas as esferas da vida, desde polícias a reformados, num bar, com um copo de cerveja, a qualquer hora do dia. A cultura desta bebida é, definitivamente, única, já que, em Espanha, uma cerveja e algo para petiscar são um passatempo perfeito para qualquer dia do ano. Algumas marcas de cerveja típicas espanholas, que podes encontrar em quase qualquer lugar da Península Ibérica, incluem Mahou, Alhambra, San Miguel, Estrella e Cruzcampo. Entra em qualquer bar, pede uma caña e, provavelmente, provarás uma destas marcas. Mas, e as cervejas artesanais? Se existem mais de 400 microcervejarias em território espanhol, atualmente, quais são as melhores cervejas artesanais da Espanha?
1. La Sagra
As cervejas de trigo cresceram em popularidade, nos últimos anos, em grande parte graças ao sucesso de cervejas como La Sagra, uma cerveja branca feita em Toledo, ao estilo belga. Com 5,2% de teor alcoólico, não é a cerveja artesanal mais forte da nossa lista, mas certamente é uma das mais amadas, levemente aromatizada com sementes de coentros e casca de laranja, para um sabor fresco e frutado.
2. La Virgen
Esta ale castanha ligeiramente amarga da capital da Espanha, Madrid, é ligeiramente mais forte, com um teor alcoólico de 6,2%. Tem uma cor escura e um sabor distinto que provém da fabricação com castanhas assadas, o que significa que só pode ser preparada durante os meses de inverno. Outras variedades deste rótulo incluem a sua cerveja escura, negra, e a Jamonera que, supostamente, é o acompanhamento perfeito para um prato de presunto curado espanhol.
3. Barbière
Também de Toledo, esta é outra cerveja de estilo belga, com a inconfundível imagem de marca de um hipster barbudo. Com uma cor âmbar avermelhada e toques apetitosos de mel e bolacha, esta é realmente uma cerveja especial que até foi votada pelo público como a melhor cerveja, na Noite da Cerveja Artesanal do Oktoberfest. Uma cerveja branca com um corpo leve mas um sabor intenso, é apenas 4,8% de álcool.
4. Maier
Com um total de 8% de álcool, esta é a segunda cerveja artesanal espanhola mais forte da nossa lista e é da região de Cádiz, no sul da Andaluzia, uma área famosa por suas incríveis praias e oportunidades para praticar surf. É fabricada com amor para agradar a narizes e gostos potentes, e não é muito cara - apenas três euros por garrafa.
5. Montseny
Com origem na agitada metrópole mediterrânica de Barcelona, esta Imperial Stout é intensa, robusta, complexa e… apimentada! Feita com uma boa dose de dois tipos diferentes de pimenta, esta cerveja não é para os fracos de coração ou boca! Além disso, tem um teor alcoólico de 11%, por isso lembra-te de beber com moderação.