Del West Village de Manhattan a Espanya. Mangolia Bakery és una de les pastisseries més icòniques de Nova York, coneguda pels seus 'cupcakes' i per ser un dels racons favorits de Carrie Bradshaw, la protagonista de Sexe a Nova York. Ara, la companyia ha decidit obrir una botiga temporal a Madrid i ha activat la cerca d'un soci per obrir les seves primeres botigues permanents a la capital, Barcelona o València.
Magnolia Bakery va obrir la seva primera pastisseria el 1996 a Nova York i, després de l'èxit de la sèrie protagonitzada per Sara Jessica Parker, es va expandir als Estats Units amb botigues a Los Angeles, Chicago, Boston o Washington, a més donar el salt internacional amb el seu desembarcament a Mèxic, Seül, Dubai, Riyadh, Amman, Abu Dhabi, Manila i Doha.
"Des que vam començar a expandir-nos amb franquícies a nivell internacional el 2010, hem estat interessats a obrir botigues a Europa i més específicament a Espanya. Sempre es tracta de trobar el soci adequat i l'oportunitat", ha assegurat la directora de rebosteria i part de l'equip executiu de Magnolia Bakery, Bobby Lloyd, en declaracions a Europa Press.
D'aquesta forma, Lloyd, que s'ha encarregat de liderar part de l'expansió de la icònica ensenya, no descarta instal·lar-se a Espanya sempre que trobin els socis adequats. "Estem oberts a explorar i trobar socis per obrir franquícies a Espanya, sobretot a Madrid, Barcelona i València", ha precisat.
A la seva botiga temporal situada al Gran hotel Inglés de Madrid, Magnolia Bakery només vendrà ‘cupcakes’ (els de Red Velvet, vainilla i xocolata podran trobar-se durant les tres setmanes), púding de plàtan (6 €) de dos sabors-caramel salat i clàssic, brownies (3'5 €), blondies (una variant dels tradicionals brownies) i lemon bars (pastisset de llimona).
La directora de rebosteria assegura que l'objectiu és recrear en aquesta botiga temporal la mateixa experiència que ofereixen en tots els seus establiments. D'aquesta forma, a la capital espanyola s'ha desplaçat un equip americà de Magnolia Bakery per reproduir el més fidelment possible l'experiència que es viu a les seves cafeteries.
Viure a Palma: millors zones, cost de vida i avantatges
Residir a Palma és molt més que residir a una ciutat mediterrània. La capital balear ofereix un entorn dinàmic, cosmopolita i ple d´història, on la qualitat de vida es converteix en una experiència diària. Per això, atrau els qui busquen tranquil·litat al costat del mar però també qui busca una vida urbana amb totes les comoditats.
Per què Barcelona es diu així? Origen i significat del seu nom
Barcelona és una ciutat que desperta l'interès de molts per la seva arquitectura, cultura i gastronomia, però més enllà dels seus atractius turístics, el seu nom amaga una història fascinant que pocs coneixen. Per què Barcelona es diu així? L'origen i el significat d'aquest nom han estat objecte de llegendes, estudis històrics i diverses teories al llarg dels segles.
Viure a Xiva: millors zones, cost de vida i avantatges
Situat a la Comunitat Valenciana, Xiva és un municipi que combina la tranquil·litat de la vida rural amb la proximitat a la ciutat de València. El seu entorn natural, marcat per la Serra de Xiva i àmplies zones de cultiu, ofereix un respir per als que busquen allunyar-se del ritme accelerat de la ciutat.
La dada que deixa en mal lloc el límit del lloguer a Barcelona i de què no parla l'administració
L'Ajuntament de Barcelona, la Generalitat de Catalunya i el Govern central fa mesos que defensen a capa i espasa el control dels lloguers a les zones residencials tensionades, la mesura estrella de la Llei d'habitatge.
Certificat energètic de l'habitatge: del desconeixement ciutadà a l'obligatorietat legal
Fa un mes va entrar en vigor una nova normativa que obliga a disposar del Certificat d'Eficiència Energètica (CEE) abans de fer una taxació hipotecària i el 2050 el parc residencial ha d'assolir la neutralitat climàtica, cosa que significa que s'haurà de transformar en edificis de zero emissions, com dicta la Directiva d'Eficiència Energètica dels Edificis. A més d'accelerar l'adaptació normativa, UCI considera que cal reduir la bretxa d'informació per coincienciar els ciutadans. "Sen
Illa afirma que estudia "a fons" la possibilitat de prohibir la compra d'habitatge especulatiu
El president de la Generalitat de Catalunya, Salvador Illa, ha afirmat aquest dimecres que el Govern estudia "a fons" la possibilitat de prohibir les compres d'habitatge amb fins especulatius a Catalunya, però ha avisat que no és senzill des del punt de vista jurídic.
