La Festa da Faba
- Hvornår: 5 – 7. oktober 2019
- Hvor: Lourenzá, Spanien
- Hjemmeside: concellodelourenza.gal
I Lourenzá-dalen dyrker de forskellige bønnesorter, hver og en af disse er af usædvanlig kvalitet. Dyrkningsteknikkerne spiller en meget vigtig rolle i deres udvikling, ligesom jordens egenskaber og mængden af nedbør.
Til ære for dette produkt har man afholdt Bønne Festivalen (Festa da Faba på galisisk) i byen siden 1990, som er en populær festival i Galicien, hvor producenter, forhandlere og forbrugere samles omkring arrangementet.
Gastronomien og dens smagsprøvninger er en del af festivalprogrammet, sammen med andre kulturelle og fritidsaktiviteter, som for eksempel konkurrencer, dans og underholdning for børn.
Historie bliver til virkelighed I Lourenzá
Lourenzá er en ægte autentisk spansk by. Dens fortid er til stede i dens emblematiske bygninger, den traditionelle fiskerimetode som fortsat er at finde på dens floder, samt de naturlige, smukke landskaber.
Vilanova de Lourenzá ligger i regionen Mariña Central, i en spektakulær dal nord for Lugo. Mange vandrere og pilgrimme kommer her forbi når de følger ruten Camino de Santiago, også kendt under navnet El Camino.
Denne by har en meget vigtig historisk baggrund. Klosteret San Salvador blev erklæret som et Aktiv for Kulturel Interesse i 1994. Grundlæggeren var Count Osorio Gutiérrez, og med tiden har denne barok bygning udviklet sig til at blive byens nuværende rådhus.
Der er også fæstningen Tovar, der går helt tilbage til det 12. århundrede. Den består af to firkantede tårne med løbegange og flere pavilloner. Tovar slot bevarer sin fæstning intakt og kan besøges, ligesom Det Hellige Kunstmuseum (Museo de Arte Sacro) en anden stor kulturbygning i Lourenzá.
En hyldest til den typiske bønne af denne by
La Festa da Faba startede i 1990 med formålet at fremme forbruget af en helt særlig bønne, faba-bønnen. Festen bestod oprindeligt af en bønne konkurrence, som enhver anden traditionel grøntsagskonkurrence, men med tiden besluttede man at øge programmet med andre arrangementer.
Festivalen finder sted den første weekend i oktober, og tusindvis af besøgende deltager i mad-begivenhederne og de forskellige andre aktiviteter, herunder musik, udstillinger og skuespil. Den lokale regering i Xunta de Galicia erklærede denne festival for at være af galicisk turistinteresse for sit klare formål: at fremme dette kvalitetsprodukt med brede fremtidsperspektiver.
På denne måde understøttes fabeiros bønnerne, såvel som købmændene, hotel- og restaurantsejerne, således at ”faba” bønnen fortsat er det vigtigste delikatesseprodukt i Lourenzá. Samtidig fungerer Fiesta de la Haba som det hedder på spansk som et påskud til at lære dalen og kulturarven at kende, hvor bønnerne dyrkes.
Sidst men ikke mindst, samtidig med denne fest, afholdes der en vigtig fotokonkurrence hvor en snesevis af kunstnere deltager. I cirka to uger kan du se alle værkerne i klosteret San Salvador.
Find din ejendom på idealista
De bedste steder at bo i Spanien 2023
Hvor skal man bo i Spanien: Dette er spørgsmålet hos mange udlændinge, der håber at flytte til landet i 2023. Det solrige Spanien fortsætter med at være en magnet for besøgende fra hele verden, og på trods af stigende inflation og forværrede leveomkostninger, er det at flytte til Spanien fortsat tiltalende for udlændinge, der ønsker at flytte til solen på permanent basis. Spanien er kendt for at være et udlændingevenligt land, som er meget imødekommende over for LGBTQ+-samfundet o
Hvilke juletraditioner har man i Spanien?
Jul er den mest vidunderlige tid på året, og Spanien er ikke anderledes. Men spansk julepynt, aktiviteter og nytårstraditioner kan være lidt overraskende. Her er de 9 mærkeligste og bedste jule- og nytårstraditioner i Spanien:
Spansk vinter: hvor kan man se sne i Spanien
Når vi tænker på Spanien, tænker vi normalt på solstrengede strande og badeferie, men Spanien er et land med meget varierede geografiske landskaber. Der er søer, sletter og bjergkæder, og der er endda sne i vintermånederne.
De 5 bedste julemarkeder i Europa 2019
At besøge gade markeder er en af de bedste måder at lære en by at kende på, og i denne festlige periode er der ikke mangel på julemarkeder, og det gælder over hele Europa. Disse markeder er det perfekte sted til at købe unikke gaver.
Cascamorras festivalen i Guadix og Baza, Granada
Cascamorras er en af de ældste og mest unikke festivaler i Spanien. Den finder sted hvert år i henholdsvis Baza og Guadix, begge byer ligger i provinsen Granada. Den blev førts erklæret en festival af national turist interesse og for nylig en festival af international turist interesse.
8 natur svømmebassiner til at nedkøle dig i sommervarmen
Foruden at undslippe sommervarmen, er dette også en god årstid for at udse sig nye steder hvor man kan nyde naturen. Bliv afkølet og udforsk den vilde natur på samme tid med disse 8 natur svømmebassiner. På den måde kan selv bjergbestigning og vandreture ikke forhindre dig i at tage en dukkert med familien.
10 ting man bør og ikke bør sige i Spanien
Når du flytter til et nyt land, kan kulturelle misforståelser være et rigtigt minefelt. For at hjælpe dig med at navigere dig gennem den mudrede verden af spansk kultur, præsenterer vi dig her for ti ting, du bør huske på, når du taler til en spansk person.