Festivalul “Festa da Faba” (Festivalul Fasolei) din Galicia 2019

Festa da Faba din Lourenzá, Lugo / PIXNIO
Festa da Faba din Lourenzá, Lugo / PIXNIO
23 septembrie 2019, Redacție

Festivalul "Festa da Faba" 2019

În valea Lourenzá, se cultivă diferite soiuri de fasole, fiecare dintre ele având o calitate excepțională. Tehnicile de cultivare joacă un rol foarte important în dezvoltarea lor, la fel ca și caracteristicile solului și cantitatea de precipitații.

În cinstea acestui produs, Festivalul Fasolei (Festa da Faba în galiciană) se desfășoară în oraș din 1990, un festival cunoscut în Galicia, unde producătorii, comercianții și consumatorii se adună pentru a se bucura de acest eveniment delicios.

Degustările gastronomice fac parte din programul festivalului, alături de alte activități culturale și de agrement, cum ar fi concursuri, dansuri și atracții pentru copii.

Istoria prinde viață în Lourenzá

Lourenzá este un oraș spaniol cu adevărat autentic. Istoricul său este prezent în clădirile sale emblematice, practica tradițională a pescuitului ca o constantă pe râurile sale și peisajele naturale și frumoase.

Vilanova de Lourenzá este situat în regiunea Mariña Central, într-o vale spectaculoasă la nord de Lugo. Mulți turiști și pelerini trec pe aici în traseul lor pe Drumul lui Santiago (Camino de Santiago).

Acest oraș are un fond istoric foarte important. Mănăstirea San Salvador a fost declarată Patrimoniu de Interes Cultural în 1994. Fondatorul său a fost contele Osorio Gutiérrez iar, de-a lungul timpului, această clădire barocă s-a schimbat, fiind acum sediul Primăriei.

Aici se găsește, de asemenea, Fortăreața Tovar, care datează din secolul al XII-lea,  și se compune din două turnuri pătrate, cu creneluri și mai multe pavilioane. Castelul Tovar își păstrează în continuare fortăreața intactă și poate fi vizitată, la fel ca și Muzeul de Artă Sacră, o altă clădire culturală din Lourenzá.

Deliciosul Festival al Fasolei

Festa da Faba își are originea în anul 1990 în scopul promovării consumului acestui legume. Inițial, sărbătoarea a constat într-o competiție de fasole ca orice concurs tradițional de legume, dar cu timpul au decis să mărească programul prin introducerea altor evenimente.

Are loc în primul weekend al lunii octombrie iar mii de vizitatori se bucură de evenimente culinare și activități diverse, inclusiv muzică, expoziții și spectacole. Administrația locală Xunta de Galicia a declarat că acest festival este de Interes Turistic Regional cu un obiectiv clar: de a promova acest produs de calitate cu perspective  pe viitor.

În acest fel, producătorii de fasole fabeiros, precum și comercianții, proprietarii de hoteluri și restaurante, au parte se susținere astfel încât, umila fasole faba continuă să fie principalul produs de delicatese din Lourenzá. În același timp, Fiesta de la Haba, așa cum este cunoscută în limba spaniolă, servește drept pretext pentru a cunoaște patrimoniul cultural al zonei și valea în care se cultivă fasolea.

Nu în ultimul rând, în același timp cu acest festival, are loc un important concurs de fotografie la care participă zeci de artiști. Timp de aproximativ două săptămâni puteți vedea toate fotografiile expuse la mănăstirea San Salvador.

Găsește locuință pe idealista:

Ești pregătit pentru a găsi casa visurilor tale?

Ești pregătit pentru a găsi casa visurilor tale?

Găsește pe idealista case de vânzare și închiriere pe termen lung