
Festa da Faba 2019
- Когда: 5 – 7 октября 2019
- Где: Луго,Испания
- Website: concellodelourenza.gal
В долине Лоренца выращивают различные сорта бобов, каждый из которых отличается исключительным качеством. Методы культивации играют очень важную роль в их развитии, как и характеристики почвы и количество осадков.
В честь этого продукта, фестиваль фасоли (Феста да Фаба на Галисийском языке) проводится в городе с 1990 года, это популярный фестиваль в Галиции, где производители, торговцы и потребители собираются, чтобы насладиться таким событием.
Гастрономические дегустации являются частью программы фестиваля, наряду с другими культурными и развлекательными мероприятиями, такими как конкурсы, танцы и детские аттракционы.
История оживает
Лоуренза - настоящий испанский город. Его прошлое заметно в его символических зданиях, традиционной практике рыболовства, естественных красивых ландшафтах.
Отель Vilanova de Lourenzá расположен в центральной части Марини, в живописной долине к северу от Луго. Многие пешеходы и паломники проходят здесь по своему маршруту по дороге Святого Иакова Камино-де-Сантьяго.
Этот город имеет очень важное историческое прошлое. Монастырь Сан-Сальвадор был объявлен объектом культурного интереса в 1994 году. Его основателем был граф Осорио Гутьеррес, и со временем это барочное здание превратилось в нынешнюю резиденцию Ратуши.
Здесь же находится крепость, которая датируется 12 веком. Она состоит из двух квадратных башен с зубцами и нескольких павильонов. Замок до сих пор сохраняет свою крепость нетронутой и его можно посетить, как и Музей Священного искусства.
Бобы всем, даже если ты не Боб!
Festa da Faba возникла 1990 с целью повышать потребление этого продукта. Первоначально празднование состояло из бобового конкурса, но со временем они решили увеличить программу с другими событиями.
Он проходит в первые выходные октября, и тысячи посетителей наслаждаются кулинарными событиями и различными мероприятиями, включая музыку, выставки и пьесы. Местное правительство Xunta de Galicia объявило этот фестиваль, событием Галисийского туристического интереса для его четкой цели: продвигать этот качественный продукт.
Таким образом, производители бобов фабирос, а также торговцы, владельцы гостиниц и ресторанов получают поддержку, благодаря которой скромный Боб Фаба продолжает оставаться основным деликатесным продуктом Лоренцы. В то же время Фиеста Де Ла Фаба, как ее называют на испанском языке, служит поводом познакомиться с долиной и культурным наследием, где выращиваются бобы.
И последнее, но не менее важное: одновременно с этим праздником здесь проводится важный фотоконкурс, в котором участвуют десятки художников. Примерно за две недели можно увидеть все работы в монастыре Сан-Сальвадор.