Achtung Feinschmecker! Der Michelin-Führer ist auf der ganzen Welt dafür bekannt, die besten Restaurants und Köche für ihre gehobene Küche und Avantgarde-Gerichte mit dem begehrten Michelin-Stern zu belohnen. Das heißt aber nicht immer, dass das Essen ein Vermögen kosten muss. Das Finanzportal Top Dollar hat anhand eines 3-Gänge-Menüs die billigsten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in jedem Land ermittelt. Das billigste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist die Hostellerie la Montagne in Colombey-les-Deux-Églises in Frankreich, wo das Menü 20 Euro kostet. Das spanische Restaurant Silabario belegt mit einem Menüpreis von 30,56 US-Dollar den 4. Platz, was zum aktuellen Wechselkurs etwa 26 Euro entspricht. Damit ist es eines der billigsten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants der Welt.
In 34 Ländern gibt es mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants, und in 5 von ihnen gibt es keine Gerichte für weniger als 100 Dollar (ca. 84 Euro zum aktuellen Wechselkurs), wie zum Beispiel im Restaurant Statholdergaarden in Norwegen, ein Haus aus dem 17. Jahrhundert, das 1914 in ein Restaurant umgewandelt wurde. Es bietet klassische skandinavische Küche mit einem Preis von 1.275 Kronen (126 Euro) für das Menü.
Laut der Veröffentlichung ist die Hostellerie la Montagne in der französischen Region Colombey-les-Deux-Églises das billigste Michelin-Stern-Restaurant der Welt und bietet ein saisonales Menü für 20 Euro. Die Top 5 der Rangliste belegen europäische Restaurants, wobei Edvard's (Wien) und Borkonyha (Budapest) ebenfalls ein Menü unter 25 Euro anbieten. An vierter Stelle steht das spanische Silabario in Vigo Galicia mit einem Menü für rund 26 Euro.
Außerhalb Europas finden Sie die günstigste Mahlzeit bei Three Coins in Taipeh, Taiwan, mit einem Menü von 1.000 taiwanesischen Dollar, etwa 29,50 Euro. Das billigste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete amerikanische Restaurant ist State Bird Provisions in San Francisco mit einem 3-Gänge-Menü für 45 Dollar (ca. 37,8 Euro), in dem Gerichte im Dim-Sum-Stil serviert werden.
- Originalartikel: The Cheapest Michelin Meals in the World (Top Dollar)
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