Viiniturismi kasvattaa suosiotaan Espanjassa samalla kun viinikulttuurista tulee yhä tyylikkäämpää espanjalaisten sekä turistien keskuudessa. Espanja onkin suurimmista viinintuottajista Italian ja Ranskan lisäksi.
Tunnetuimpien viinien, Riojan, Ribera del Dueron ja Sherryn lisäksi on olemassa jopa 76 D.O.P viini Espanjassa (Denominación de Origen Protegida). Yli 1.2 miljoonaa hehtaaria viinipeltoja ja tuhansia viinitiloja tekevät Espanjasta kohdemaan lukuisille viininystäville.
Nyt esittelemme sinulle 5 parasta espanjalaista viinitilaa, mukaan laskettuna vanhimmat viininvalmistajat ja viinitilat Espanjassa, jotta voit tutustua tämän viinimaan ihaniin puna- ja valkoviineihin.
1. Cavas Codorníu, Cava
Espanjan vanhimman perheyrityksen hallinnoima, vuonna 1551 perustettu ja tällä hetkellä Euroopan suurin viinitila on parhaiten tunnettu cavastaan. Cava on samppanjaa muistuttava kuohuviini, jota valmistetaan Katalonian luoteisosassa.
Tärkeimmät viinitilat Sant Sadurníssa d’Anoiassa ovat kauniita Puig I Cadafalchin suunnittelemia rakennuksia ja yksiä parhaimpia esimerkkejä Katalonian modernismista. Ohjattu kierros, joka kestää puolitoista tuntia sisältää museon sekä viinitilan, modernin arkkitehtuurin kierroksen, vierailun ensimmäiseen viinikellariin, junakierroksen maan alla kellareissa ja maistelun parhaimmista Cavoista.
Osoite: Avda. Jaume de Codorníu, 08770, Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona
Puhelinnumero: +34 938 913 342
Nettisivu: www.visitascodorniu.com
2. Bodega Protos, Ribera del Duero
Dueron sydämmessä Länsi-Espanjassa sijaitsee Bodega Protos, aivan Peñafielin linnan juurella ja viinitilojen ympäröimänä. Se perustettiin vuonna 1927 11 viininvalmistajan yhteystyönä ja tämä viinitila oli ensimmäinen, joka sai Ribera del Dueron alkuperän merkinnän. Se sijaitsee arkkitehti Richard Rogersin, Pritzker arkkitehtuuripalkinnon voittajan suunnittelemassa rakennuksessa.
Vierailu viinitilalla, joka vaatii ajanvarauksen, kestää puolitoista tuntia ja siihen kuuluu kierros tilalla, kahden viinin maistelu (valkoinen Verdejo viini ja punainen Crianza, sekä tuliaislahja). Jos tahdot kattavamman kokemuksen, voit ilmoittautua heidän viininmaistelukurssille, missä opit maistamaan viiniä kuin ammattilainen.
Osoite: Ctr. CL-610, Medina-La Seca, km 32,5, 47491 La Seca, Valladolid
Puhelinnumero: +34 983 81 66 08
Nettisivu: www.bodegasprotos.com
3. Palacio de Fefiñanes, Albariño
Palacio de Fefiñanes, renessanssityylinen 1600-luvun linna Cambadosin kunnassa Galiciassa tunnetaan ensimmäisenä viinitilana, joka aloitti D.O. Albariño-viinin tuottamisen.
Vierailu tällä kuuluisalla viinitilalla sisältää täydellisen kierroksen monumentilla, joka on luokiteltu kulttuurillisen kiinnostuksen kohteeksi, sen tiloissa ja viinipelloilla, sekä viininmaistelun.
Osoite: Pazo de Fefiñáns, Plaza de Fefiñanes, s/n, 36630 Cambados, Pontevedra
Puhelinnumero: +34 986 542 204
Nettisivu: www.fefinanes.com
4. Bodegas Marqués de Riscal, Rioja
Tämä vuonna 1858 perustettu ja Rioja Alavesassa sijaitseva viinitila tarjoaa täydellisen kokemuksen viinin ystäville. Vuonna 2006 kaupungista tuli ”viinin kaupunki”; yhdistelmä viinitiloja, -peltoja ja kiinnostavia rakennuksia, kuten Marqués de Riscal hotelli, jonka suunnitteli kuuluisa arkkitehti Frank Gehry, joka suunnitteli myös Guggenheim museon Bilbaossa.
Vierailu viinitilalla kestää puolitoista tuntia ja siihen sisältyy itse kierros ja kahden viinin maistelu (Marqués de Riscal Rueda Verdejo ja Marqués de Riscal Reserva) riojalaisen kinkun kera. Yksityinen kierros voidaan järjestää myös kymmenelle henkilölle joka kestää kaksi ja puoli tuntia, ja jonka aikana voit valita mitä viinejä haluat maistaa.
Osoite: Torrea, 1, 01340 Elciego, Álava
Puhelinnumero: +34 945 180 888
Nettisivu: www.marquesderiscal.com
5. Bodegas Tío Pepe (González Byass), Jerez
Vuonna 1844 perustettu viinitalo on Espanjan johtava sherryn valmistaja. Jos olet ikinä käynyt Madridin Puerta del sol aukiolla, olet varmasti nähnyt suuren neon kyltin joka mainostaa viininvalmistajaa hauskalla logolla, johon kuuluu pullo viiniä, kitara ja hattu, aukion korkean rakennuksen päällä.
Tämä viinitalo, joka sijaitsee Etelä-Espanjassa, Andalusiassa lähellä Cadizia, tarjoaa lukuisia vierailuja mistä valita. Nämä vaihtelevat yksinkertaisimmista kierroksista, joihin kuuluu kierros ja kahden viinin maistelu, aina 5-9 viinin teknisiin kierroksiin sekä pyöräajeluihin viinitilojen läpi, ja illallisiin tai lounaisiin (joiden ruokajuomana toimii tietenkin sherry viini!).
Osoite: Calle de Manuel María González, 12. 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
Puhelinnumero: +34 956 35 70 16
Nettisivu: www.bodegastiopepe.com