Tradiții de Paște în Spania

În Spania, Săptămâna Mare a Paștelui Catolic înseamnă mai mult decât ouă de ciocolată și iepurași; este o comemorare a Patimilor, Morții și Învierii lui Iisus Hristos, sărbătorită în cel mai sobru și extravagant fel, tipic catolicismului. Modul tradițional de a sărbători Paștele în Spania este prin defilări numite procesiuni, în care oamenii poartă pe umeri sculpturi enorme reprezentând scene tradiționale din viața lui Hristos, îmbrăcați cu straie tradiționale cu glugă, semănând cu adepții clanului KKK. Acestea fiind spuse, fiecare regiune a Spaniei are propriile obiceiuri locale care fac Semana Santa una dintre cele mai speciale sărbători din calendarul spaniol, care in acest an se desfășoară între 14 și 21 aprilie 2019.

Cum se sărbătorește Paștele în diferite zone ale Spaniei

• Andaluzia: În comunitatea autonomă tradițională foarte pioasă și religioasă numită Andaluzia, Săptămâna Mare este luată în serios, mai ales în ​​Sevilla. Procesiunile Virgen Macarena și Jesús del Gran Poder sunt fără îndoială cele mai interesante din oraș. Aceasta din urmă are loc la primele ore ale dimineții, în Vinerea Mare și este una dintre cele mai populare procesiuni de Paște din întreaga țară. În orașe din Andaluzia, cum ar fi Granada sau Malaga, sărbătoresc și ele Săptămâna Patimilor cu fast, in stil propriu.
• Madrid: capitala spaniolă este un alt loc minunat pentru a lua parte la entuziasmul și puterea sărbătorilor pascale din Spania. Procesiunea din Duminica Floriilor se bucură de o prezență enormă, însă fiecare procesiune de Paște din Madrid în care carele alegorice sunt purtate pe faimoasele străzi, este un eveniment care nu trebuie ratat.
• Salamanca: În acest oraș vechi din comunitatea autonomă León, Paștele este deosebit, deoarece este sărbătorit prin evenimentului Oficios din Joia Mare, prin vesela procesiune "La Borriquilla" din Duminica Floriilor și multe alte procesiuni ale Săptămânii Patimilor. Cel mai impresionant lucru este că totul se petrece pe fundalul istoric al unuia dintre cele mai vechi orașe din Spania.
• Cuenca: orașul Cuenca de Paște are propria sa procesiune unică - La Procesión de los Borrachos sau "Procesiunea Bețivanilor". La această sărbătoare cu nume neobișnuit, mulțimea petrece un total de 12 ore încercând să-i oprească pe nazarenos care poartă statuia lui Isus Hristos, să ajungă la destinație, reprezentând batjocorirea lui Hristos de către evrei, în drumul spre a fi răstignit. Numele provine de la băutura alcoolică tradițională din Cuenca, resolí, nu din starea de ebrietate a participanților. Cu toate acestea, acest nume este considerat ofensator de către oamenii din Cuenca, care preferă să o numească procesiunea "Camino del Calvario" sau "Las Turbas".
• Toledo: Un alt loc minunat pentru a vizita Spania cu ocazia Paștelui este Toledo, un alt oraș plin de istorie din Spania. Ceea ce face ca sărbătoarea de Paște din Toledo să fie diferită de alte locuri din Spania este faptul că, carele alegorice ale procesiunii de Paște sunt purtate în cea mai mare parte pe timpul nopții, dând evenimentului o atmosferă cu adevărat unică.

Nu uitați de mâncărurile tradiționale de Paște din Spania

Ca la orice altă ocazie, spaniolii folosesc Paștele ca scuza perfectă pentru a sărbători cu mâncăruri delicioase și exotice. Iată câteva din mâncărurile tradiționale savuroase de Paște pe care nu vă puteți permite să le ratați:

• Potaje de năut - un fel de supă sau mâncare cu năut, pește cod și spanac.
• Buñuelos de bacalao - acestea sunt mici bile, asemănătoare unor gogoșele, dar făcute cu făină și cod.
• Supă de usturoi
• Bacalao al pil pil - tradițional din Țara Bascilor, acest fel de mâncare are la bază peștele cod, făcut cu ulei de măsline, usturoi și ardei iute care îi dă o aromă ușor picantă.

Există, de asemenea, și multe dulciuri tradiționale care sunt consumate în Spania cu ocazia Paștelui, deci atunci când vizitați Spania de Semana Santa în 2019, nu uitați să faceți loc și pentru desert!