La cadena d'hamburgueseries que va conquerir Barack Obama segueix el seu ascens a Espanya. Five Guys, liderada a Espanya per Daniel Agromayor, acaba d'obrir el seu setè restaurant a Catalunya, ubicat al centre comercial The Style Outlets Viladecans, propietat de Neinver. L'empresa espera acabar l'any fregant la desena de locals a Barcelona i ja està buscant ubicacions a la Rambla, la zona alta de la ciutat o el port de la capital catalana, tal com han explicat des del grup a idealista/news.
El nou restaurant de Viladecans és a dins del complex The Style Outlets i té una superfície comercial de 270 m2, si bé ofereix una terrassa on poden menjar més de 70 persones. Aquesta és la botiga número 23 de Five Guys al mercat espanyol i la setena al mercat català.
La seva aposta per Catalunya el darrer any ha estat “una prioritat” per al grup. Si bé a finals de 2021 Five Guys va obrir un restaurant al número 449 d'Avinguda Diagonal, el 2022 el va estrenar amb la que es podria considerar la seva botiga insígnia a la capital catalana, al número 28 de Passeig de Gràcia, en un local propietat de Caboel, el family office dels fundadors de Caprabo, tal com va avançar idealista/news.
Segons Agromayor, el seu full de ruta al país passa per créixer amb set noves obertures l'any durant els propers exercicis, amb el focus posat al mercat de Barcelona a curt termini. Als seus radars també hi ha obrir més botigues a Madrid, Sevilla, València i Màlaga.
La cadena ja té 23 establiments a Espanya, però torna de la pandèmia amb ganes de continuar creixent. Actualment, Five Guys disposa de més de 1.500 restaurants a tot el món, majoritàriament repartits pels Estats Units, el seu mercat local.
“Si parlem de la capil·laritat que pot tenir Five Guys a Espanya a llarg termini, diria que podríem tenir uns 150 establiments a tot el país, si bé no és un objectiu que ens hàgim marcat ni una xifra que tinguem al cap: podem no arribar-hi o superar-la, tot dependrà del consumidor espanyol”, diu Agromayor.
La cadena va aterrar a Europa l'any 2013, quan es va obrir la primera botiga a la zona de Covent Garden a Londres. Des de llavors ha esdevingut la marca de menjar ràpid predilecta del Regne Unit. La primera botiga a Espanya va obrir les portes a la Gran Via de Madrid, on avui en dia hi continua havent cues per menjar una hamburguesa.