Turismul vinicol devine din ce în ce mai la modă în Spania, cultura vinicolă câștigând popularitate atât în rândul spaniolilor, cât și al turiștilor străini într-una din țările care se situează printre trei cei mai mari producători de vin din lume, alături de Franța și Italia.
Chiar dacă Rioja, Ribera del Duero și Sherry sunt cele 3 cele mai cunoscute tipuri de vin spaniol, există de fapt, un total de 76 de exemplare D.O.P. vinurile din Spania (denominación de Origen Protegida sau Denumire de Origine Protejată). Cu 1,2 milioane de hectare de podgorii și mii de crame, cunoscute în spaniolă ca bodegas, Spania este țara perfectă pentru iubitorii de vinuri bune.
Rețineți că majoritatea vinăriilor și podgoriilor din Spania rămân deschise publicului, cu măsurile necesare de sănătate și siguranță COVID-19 în vigoare, conform recomandării guvernului. Este timpul să luați loc și să vă relaxați, deoarece vă ducem într-un tur al celor mai bune 5 vinuri sau podgorii din Spania, inclusiv vinificatori renumiți și cea mai veche cramă din Spania. Cunoașteți vinuri roșii și albe de cea mai înaltă calitate din această țară și planificați-vă excursia la unele dintre cele mai renumite crame din Spania atunci când situația de sănătate o va permite.
Cavas Codorníu, Cava
Gestionat de cea mai veche afacere de familie din Spania, fondată în 1551 și în prezent cel mai mare proprietar de podgorii din Europa, acest vinificator este cunoscut mai ales pentru cava. Cava este o varietate de vinuri spumante asemănătoare cu șampania, produsă în regiunea nord-estică a Cataloniei.
Cramele principale, situate în Sant Sadurní d'Anoia, se află într-o clădire frumoasă, proiectată de arhitectul Puig i Cadafalch, unul dintre cei mai mari exponenți ai modernismului catalan. Vizita cu ghid, care durează o oră și jumătate, include vizitarea muzeului și a cramei, un tur arhitectural modernist, o vizită la prima cramă, un tur ce presupune coborârea în tren și vizitarea pivnițelor subterane și o sesiune de degustare a două selecții de cava de top.
Adresa: Avda. Jaume de Codorníu, 08770, Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona
Număr de telefon: +34 938 913 342
Crama Protos, Ribera del Duero
În inima bazinului Duero din nord-vestul Spaniei se află Bodega Protos, la poalele castelului monumental Peñafiel și înconjurat de podgorii. Fondată în 1927 ca o cooperativă a 11 vinificatori, această fabrică a fost prima care a obținut denumirea de origine Ribera del Duero. Aceasta este situată într-o clădire proiectată de arhitectul anglo-italian Richard Rogers, câștigătorul Premiului Pritzker pentru arhitectură.
Vizita la cramă, care necesită rezervare prealabilă, durează o oră și jumătate și include un tur al facilităților, o degustare a două vinuri, un Verdejo alb și un Crianza roșu și un suvenir cadou. Dacă doriți o experiență mai impresionantă, vă puteți înscrie la cursul introductiv de degustare, unde veți învăța cum să gustați vinul ca un profesionist.
Adresa: Ctr. CL-610, Medina-La Seca, km 32,5, 47491 La Seca, Valladolid
Număr de telefon: +34 983 81 66 08
Palacio de Fefiñanes, Albariño
Cunoscută ca prima cramă care a început să producă D.O. Vinul Albariño, aceastî cramă se află în Palacio de Fefiñanes, un castel renascentist construit în secolul al XVI-lea în municipiul Cambados, Galicia.
O vizită la acest renumit vinificator include un tur complet al monumentului, care a fost clasificat ca monument de interes cultural, precum și instalațiile sale și podgorii, plus o degustare de vinuri.
Adresa Pazo de Fefiñáns, Plaza de Fefiñanes, s/n, 36630 Cambados, Pontevedra
Număr de telefon: +34 986 542 204
Web: www.fefinanes.com
Cramele Marqués de Riscal, Rioja
Fondată în 1858 și situată în Rioja Alavesa, această vinărie oferă o experiență completă și rotundă pentru iubitorii de vinuri. În 2006 a devenit City of Wine, un complex de vinicol cu podgorii și facilități de agrement, care include emblematicul Hotel Marqués de Riscal, proiectat de faimosul arhitect Frank Gehry, cel care s-a implicat ți în proiectarea Muzeului Guggenheim din Bilbao.
Vizita la bodegas, care durează o oră și jumătate, include un tur al vinării și o degustare a două sortimente de vinuri, Marqués de Riscal Rueda Verdejo și Marqués de Riscal Reserva, însoțite de carne tradițională iberică maturată de proveniență din Rioja. Degustări private se pot stabili pentru un minim de 10 persoane, care durează 2 ore și jumătate, în cadrul cărora aveți posibilitatea să alegeți dintr-o are varietate de vinuri.
Adresa: Torrea, 1, 01340 Elciego, Álava
Număr de telefon: +34 945 180 888
Cramele Tío Pepe (González Byass), Jerez
Fondată în 1844, această fabrică este principalul producător de sherry din Spania. Dacă ați fost vreodată în piața Puerta del Sol din Madrid, fără îndoială ați văzut semnul luminos, de neon al acestei firme , cu logo-ul său distractiv, o sticlă de vin cu chitară și pălărie, amplasat sus pe una dintre clădiri în această zonă centrală.
Acest producător de vinuri, care este localizată de fapt în sudul Spaniei, lângă Cadiz din Andaluzia, oferă o serie de tururi diferite din care puteți alege. Acestea variază de la cele mai simple, care includ un tur și o degustare a două vinuri, la degustări tehnice de la 5 la 9 vinuri, plimbări cu bicicleta prin podgoriile sale extinse și prânz și cină însoțite, bineînțeles, de cele mai fine vinuri sherry.
Adresa: Calle de Manuel María González, 12. 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
Număr de telefon: +34 956 35 70 16