¿Un mercado navideño que en realidad son varios? En Colmar sucede y en 2026 vuelve a ocurrir. La ciudad alsaciana encenderá sus luces y abrirá sus casetas entre finales de noviembre y diciembre, con propuestas repartidas por su casco histórico. Hay artesanía local, rincones junto al agua y una parada gastronómica dirigida por chefs. La visita no se parece a otras: cada plaza cambia la experiencia y el atardecer lo transforma todo. Esta guía reúne fechas, horarios y lo esencial que se debería ver para aprovechar mejor el viaje.
Fechas y horarios confirmados para 2026
Los mercados de Colmar abrirán del 23 de noviembre al 29 de diciembre de 2026. No funcionan como un único recinto: cada espacio tiene personalidad propia y puede ajustar su actividad de forma independiente. Conviene revisar horarios en cada zona antes de ir y reservar tiempo suficiente para caminar entre plazas y canales. El casco histórico se recorre a pie con facilidad, por lo que es posible enlazar varios mercados en una sola jornada sin prisas. La clave está en llegar con un plan flexible y dejar espacio para la sorpresa.
El horario general facilita una visita tranquila entre semana y algo más larga durante el fin de semana. También hay cierres especiales en días señalados. Antes de organizar la ruta, es útil tener claros los tramos más habituales que se manejan en la ciudad cada temporada.
- De lunes a jueves: 11:00 a 19:00.
- De viernes a domingo: aproximadamente 10:00 a 20:00.
- 24 de diciembre: cierre a las 17:00. En festivos pueden aplicarse horarios particulares.
Un paseo por plazas y canales: qué ver en cada mercado
Colmar no concentra su oferta en un solo punto. Los mercados se reparten por plazas históricas y rincones junto al río Lauch, con puestas en escena muy diferentes. Se puede empezar por el centro, avanzar hacia el antiguo edificio de la aduana y terminar frente al agua. La iluminación gana fuerza al caer la tarde, lo que convierte el recorrido en dos visitas en una: una diurna para conocer los puestos con calma y otra nocturna para disfrutar de las luces.
Place des Dominicains: artesanía frente a un templo gótico
En esta plaza se instalan alrededor de 60 casetas junto a la iglesia de los Dominicos, un edificio de los siglos XIII y XIV que aporta un fondo muy reconocible. El foco está en la artesanía y en los artículos navideños. Se debería reservar tiempo para curiosear con calma, porque la oferta cambia según el artesano y hay piezas únicas difíciles de encontrar en cadenas. La localización facilita, además, continuar el paseo hacia el corazón comercial de la ciudad.
Place de l'Ancienne Douane y Koifhus: historia y creadores locales
La plaza de la Antigua Aduana rodea la fuente Schwendi y se abre frente al Koifhus, un edificio renacentista que recuerda el pasado mercantil de Colmar. Aquí las casetas se distribuyen alrededor del monumento y ofrecen un ambiente muy céntrico. Dentro del Koifhus se monta un mercado dedicado a la artesanía con la participación de alrededor de una veintena de creadores. Hay cerámica, vidrio, madera, joyería y piezas textiles con sello local. Es una parada idónea para quien busque regalos con origen identificado y producción no seriada.
Petite Venise: el mercado junto al agua (y pensado para niños)
El barrio más fotogénico de Colmar se alinea con el río Lauch y sus pequeños canales. Durante la Navidad, aquí se instala un mercado dedicado especialmente al público infantil, con 43 casetas a lo largo del agua. Se suma un carrusel, un belén y un gran buzón de Papá Noel que añade un punto lúdico a la visita. El momento más recomendable para llegar es el atardecer: cuando oscurece, el reflejo de las fachadas sobre el río se convierte en una de las imágenes más buscadas de la temporada.
Place Jeanne d'Arc: sabores alsacianos en modo pueblo
En esta plaza se recrea el ambiente de un pequeño pueblo de Alsacia. Los puestos ponen el acento en productos regionales, desde embutidos y quesos hasta pan de especias, vinos y aguardientes. También aparecen los bredalas, galletas tradicionales navideñas con formas y sabores variados. Es un alto perfecto para llevarse algo comestible de recuerdo o para hacer una pausa y picar en el propio mercado. Quien priorice lo culinario debería incluir esta parada en su ruta.
Marché Gourmand: cocina de chefs y apertura hasta enero
El espacio gastronómico de Colmar concentra nueve puestos gestionados por chefs con el título de maîtres restaurateurs. La propuesta combina especialidades alsacianas con otras opciones, entre ellas ostras, y se plantea como un rincón para comer bien sin salir del circuito navideño. A diferencia de los mercados tradicionales, este área mantiene su actividad más allá de Navidad y permanecerá abierta hasta los primeros días de enero de 2027. Es útil saberlo si se viaja entre finales de diciembre y comienzos de año.
Cómo organizar la visita para exprimir un día
Una jornada completa basta para recorrer los principales mercados a pie y detenerse en las calles del centro histórico. Se puede empezar temprano en plazas céntricas, continuar por el Koifhus y reservar Petite Venise para el tramo en que cae la luz. El plan funciona tanto para viajeros en pareja como para familias, ya que el mercado infantil suma actividades pensadas para los más pequeños. Si se dispone de más tiempo, Colmar funciona como base para explorar otros pueblos de Alsacia durante la temporada navideña.
El ritmo ideal mezcla compras y pausas. Conviene alternar zonas de artesanía con paradas gastronómicas para evitar saturarse y aprovechar los horarios. Entre semana suele resultar más cómodo por la tarde, cuando la iluminación ya está en marcha y la visita gana un punto extra. Los días festivos requieren revisar aperturas específicas para no encontrar sorpresas a última hora.
Qué hace diferente la Navidad de Colmar
La ciudad no propone un recinto único, sino un mosaico de mercados conectados por calles estrechas, fachadas de colores y canales. Esta disposición obliga a moverse y, al mismo tiempo, permite descubrir piezas de artesanía firmadas, productos locales con acento alsaciano y rincones históricos que por sí solos justificarían el paseo. El atardecer aporta un segundo acto: todo cambia cuando las luces se reflejan sobre el agua y los tejados inclinados marcan la silueta del casco antiguo.
Quien valore la gastronomía encontrará un plus en el Marché Gourmand, con cocinas dirigidas por maîtres restaurateurs y una oferta que va más allá del repertorio clásico navideño. Quien viaje con niños tendrá en Petite Venise un recorrido sencillo, pensado para ellos y con detalles icónicos como el buzón de Papá Noel. Y quien priorice los regalos podrá centrarse en los mercados artesanos, desde la Place des Dominicains hasta el interior del Koifhus, con piezas de cerámica, vidrio, madera o textil alejadas de la producción en serie.
Para poder comentar debes Acceder con tu cuenta