Platos típicos de la Comunidad Valenciana: 12 recetas que no te puedes perder
La gastronomía valenciana es una de las más reconocidas de España por su vínculo con el Mediterráneo, la huerta y una tradición culinaria que se remonta a siglos atrás. Aunque el arroz es el gran protagonista, los platos típicos de la Comunidad Valenciana abarcan guisos marineros, recetas de interior, cocas saladas y dulces, y propuestas sencillas que reflejan la identidad de Castellón, Valencia y Alicante.
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