Información sobre vivienda y economía

Imagen del día: se duplica la compra de empresas de gran consumo

Cinco Dias
Cinco Dias
Autor: Redacción

El ‘boom’ de la restauración hace que el interés de los fondos de inversión en este tipo de negocios se dispare y los principales operadores tiendan a la concentración. En 2018 se disparó la compra de empresas en este sector, alcanzando un valor de 1.540 millones de euros. O lo que es lo mismo: un 2.500% más que en 2017.

Así lo pone de manifiesto la última edición del informe Fusiones y adquisiciones en el sector consumo: múltiplos de valoración 2019 elaborado por EY. Este incluye las operaciones conocidas en las que se han proporcionado datos de precio y ebitda de las compañías involucradas.

En el conjunto de este sector, que incluye los segmentos de alimentación y bebidas, comercio minorista, hogar y cuidado personal y restauración, se llevaron a cabo operaciones por valor de 3.847 millones de euros, un 144% por encima de las registradas en 2017. No solo eso: esa cantidad supone un 34% más que la suma de todo 2016 y 2017, aunque se queda por debajo de los 13.748 millones de 2015. Además, representó el 14% de todo el volumen que se movió en Europa durante el año pasado.