Encimeras de cocina: colores y materiales que conviene evitar en 2026

¿Estás renovando la cocina? Si es así, ten en cuenta que la encimera es uno de los elementos más importantes y que deberías evitar materiales como el mármol y la madera, así como colores oscuros.
Encimera de color negro
Encimera de color negro. Pixnio

Si le preguntas a un experto en diseño de cocinas qué materiales o colores conviene evitar a toda costa, seguramente esquivará la pregunta con la "excusa" de que todo depende de cómo el cliente usa el espacio y sus gustos personales. En todo caso, en Idealista sí vamos a mojarnos porque pensamos que hay decisiones erróneas que, específicamente en el caso de la encimera, tendrán como consecuencia que una cocina recién reformada se quede anticuada antes de que pestañees. En este artículo, te contamos de qué materiales y colores deberías huir en la encimera –también encontrarás algunas alternativas– para que tu cocina parezca como nueva incluso después de una década.

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Evita colores oscuros en la encimera de la cocina

Las cocinas oscuras, de moda hace una década, surgieron como respuesta al todo blanco, de influencia nórdica, de principios de 2000. En general, una encimera de cocina en un color oscuro no es buena idea; todavía menos si se opta por acabados alto brillo en los muebles. En 2026 se llevan encimeras de tonos más claros –ojo, no blancas– por la sencilla razón de que la cocina moderna es hoy un lugar predominantemente abierto donde se busca una estética más continua y luminosa. Por otro lado, una encimera de color claro es más fácil de combinar con acabados y detalles que probablemente haya que cambiar antes, como los tiradores. En todo caso, si optas por una encimera oscura, que ya te decimos que no es tendencia, la mejor idea es combinarla con armarios en una madera clara, por ejemplo.

El mármol no es un material ‘fácil’ para la encimera

El mármol en la encimera de la cocina es espectacular, pero te arrepentirás de ponerlo porque se trata de un material poroso –ojo, no todos los mármoles tienen el mismo grado de porosidad– que requiere de cuidados específicos para que no se arruine enseguida (damos por hecho que friegas y cocinas algo, aunque solo sea ensaladas). En resumen, si eres más bien quisquilloso con el aspecto de la encimera, evita el mármol. Si aún así quieres usarlo, escoge acabado pulido, que es más resistente a las manchas.

Encimera de madera.
Encimera de madera. PxHere

Las encimeras de madera sufren mucho desgaste

Como sucede con los colores oscuros, la madera tuvo su momento de gloria con el auge del rústico ‘chic’: ese estilo campestre desenfadado que conquistó la casa a mediados de la década de 2010. Está claro que se trata de un material que funciona muy bien porque añade una nota cálida, pero usarlo en grandes superficies como la encimera no es buena idea porque necesita un mantenimiento regular, que requiere, entre otras cosas, de constantes aceitados. En todo caso, si tienes claro que quieres incorporar la madera en la reforma de la cocina, llévatela a un sitio donde sufra menos, como una barra de desayuno. Además, combínala con superficies duraderas, como los cuarzos sintéticos, para conseguir un look más contemporáneo.

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