Durante los meses otoñales, la provincia de Castellón cambia de escenario. Los pueblos del interior, que en verano quedan eclipsados por la costa, se recorren mejor con temperaturas suaves, menos gente y caminos que permiten pasar horas fuera sin sufrir el sol. Y es que tienes para elegir varios pueblos de Castellón en otoño para una escapada, una forma de ver la otra mitad de la provincia.
Morella
Quien llega por carretera a Morella, lo primero que ve es el castillo. Se levanta sobre un peñasco a más de 1.000 metros de altitud, y a sus pies se extiende una población rodeada por cerca de dos kilómetros de murallas medievales. Esta vista explica por qué muchos lo consideran el pueblo más bonito de Castellón.
El recorrido básico combina las calles porticadas del casco histórico, la Basílica de Santa María la Mayor, el acueducto y la ascensión al castillo, desde donde se domina la comarca de Els Ports. En otoño es también buen momento para probar la cocina de montaña de la zona, donde destacan las carnes y los flaons.
Vistabella del Maestrat
A 1.249 metros, es el municipio más alto de la Comunitat Valenciana, y eso se nota en el clima, el paisaje y el ritmo de la visita. Es la puerta de entrada natural al Parque Natural del Penyagolosa, con pinares y senderos que suben hacia la cumbre y lugares perfectos para visitar en otoño como el Rebollar del Penyagolosa.
En el casco urbano quedan tramos de muralla, un torreón y los portales de Sant Roc y del Forn. La iglesia parroquial de la Asunción, de estilo renacentista, destaca por una portada con diez hornacinas.
Xodos
Las casas de Xodos se agarran a la ladera de una muela junto al río Alcalatén, con calles estrechas y empinadas que obligan a ir despacio. Del antiguo castillo se conservan la torre del homenaje, parte de la muralla y una segunda torre.
La iglesia de San Pedro, de estilo gótico, es la parada monumental. El entorno añade las ermitas de San Juan Bautista, del siglo XIV, y de San Cristóbal, sobre una colina. Xodos también aparece en el trazado del Camino de los Pelegrins de Les Useres, una romería declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial que parte del GR-33.
Culla
Mirar hacia Culla significa ver el Alt Maestrat en su versión más pétrea. El conjunto histórico se asienta en lo alto, con calles de piedra y una historia que atraviesa el periodo musulmán, la conquista cristiana y el dominio de las órdenes del Temple y de Montesa.
El castillo, de gran importancia estratégica, quedó casi destruido durante las guerras carlistas del siglo XIX. Fuera del casco urbano, el paisaje es el de la agricultura y la ganadería tradicionales: encinas, barrancos, fuentes y caminos antiguos.
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Ares del Maestrat
La enorme muela rocosa que corona este pueblo es lo primero que se ve y lo que define su silueta. Arriba quedan los restos del castillo, y bajo la roca se reparten las calles, con porches, la antigua cárcel, la iglesia, restos de murallas y la Cova. El término municipal se mueve entre unos 700 y 1.300 metros de altitud.
Quien disponga de tiempo puede ampliar la visita con el arte rupestre levantino de la zona, del que forman parte conjuntos como el de la Cova Remigia. Es un patrimonio poco habitual que da sentido a una ruta más allá del casco histórico.
Vilafamés
A diferencia de los anteriores, este pueblo queda a media distancia entre la costa y la montaña. Su casco antiguo sube por una ladera hasta un castillo de origen musulmán, y en el recorrido aparecen la iglesia de la Asunción y la iglesia de la Sangre.
El otro motivo para detenerse es el arte contemporáneo. El Museo de Arte Contemporáneo, instalado en el Palacio del Batlle, reúne obras de autores como Joan Miró o Eusebio Sempere.
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Montanejos
En Montanejos, el motivo del viaje es el río Mijares y el agua que lo acompaña. La Fuente de los Baños, un manantial cuyas aguas brotan a una temperatura constante cercana a los 25 grados durante todo el año, sigue siendo uno de los reclamos del Alto Mijares también fuera de la temporada de calor.
Alrededor, el valle encajonado y el embalse de Arenós ofrecen paseos y miradores entre vegetación de ribera y monte mediterráneo. Es una buena opción para quien prefiere una jornada de naturaleza sin pendientes largas.
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Navajas
Cambiamos de comarca para llegar al Alto Palancia, donde Navajas creció ligada a sus manantiales y a un entorno verde. Su lugar más conocido es el Salto de la Novia, una cascada a la que se llega con un paseo corto. Frente a ella se abre la Cueva del Reloj, llamada así por la sombra de una formación rocosa que los agricultores usaban para calcular la hora.
Pasado el verano, estos recorridos pierden aglomeraciones y ganan comodidad. Si se quiere completar el día, Segorbe, a pocos kilómetros, ofrece una visita urbana con murallas, torres y catedral.
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