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Consejos y trucos caseros para tener tu barbacoa a punto ahora que llega el buen tiempo

Foto: Pixabay
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Autor: Lucía Martín (colaborador de idealista news)

Sí, parece que ya llega el buen tiempo: terraceo, invitaciones a los amigos y familiares y barbacoa. Pero, ¿sabes cómo mantenerla para encontrarla en perfecto estado de revista de un año para otro? Ahí van unos útiles consejos. Y caseros, porque soluciones químicas para limpiarla ya conoces, pero vamos con propuestas más naturales:

  • Primer consejo: sí, acabas de cocinar los choricitos y las verduras, regado con buen vino, estás de sobremesa con los amigos. En definitiva, te apetece tanto ponerte a limpiar la parrilla como escalar el Everest.. pues mira, en este caso no conviene procastinar. Los restos de comida podrían dañarla y además, cuanto más tardes en limpiarla, peor se irá después la suciedad. Así que no lo dejes para mañana, aunque te cueste.
  • Papel de periódico y aceite de oliva: sabíamos de las virtudes del papel de periódico para limpiar cristales, pero, ¿sabías que también sirve para esto? Basta con que frotes las parrillas con el papel de periódico. Después, pásales un agua (mejor si la pasas con un papel o con la mano que si lo haces con estropajo) hasta que se vayan todos los restos. Engrasa las parrillas con un poco de aceite de oliva y listo.
  • El bendito limón: ya sabemos de su poder desinfectante pero es que además, es anti grasa. Y por si fuera poco, es económico y deja un olor rico rico. Lo mejor es limpiar con la parrilla caliente: basta pasarlo por las distintas zonas y verás qué bien queda.
  • Otra posibilidad es la cebolla, que también limpia pero estamos de acuerdo contigo, no huele tan rica como el limón: es uno de los trucos más efectivos para limpiar las barbacoas. Se hace también en caliente y al igual que con el cítrico, se trata de pasar la cebolla por las parrillas.
  • Jabón neutro, agua caliente y remojo: simplemente, deja las parrillas en remojo en agua caliente y después, frótalas con jabón neutro. Seca posteriormente con papel de cocina y estarán listas. Sigue el consejo del punto uno, y cuando estén limpias, ponles un poquito de aceite de oliva.
  • Posos de café: otro que lo mismo sirve para las plantas que para limpiar la barbacoa. Tras usarlas, pasa los posos de café por cada parrilla, frotando con papel de periódico. Así de sencillo.

Las barbacoas suelen venir con cepillo de limpieza de la parrilla, si no es el caso, te recomendamos uno de sorgo áspero o de fibras mixtas, nunca de metal, porque rayarías el revestimiento de la barbacoa. También viene muy bien utilizar solo una esponja mojada (como hemos dicho antes, no estropajo) en agua caliente y un poco de bicarbonato.

Si eres de los que ha ido dejando la grasa incrustada, uso tras uso, los anteriores remedios no lo quitarán todo y te tocará comprar algún producto específico y seguir bien sus instrucciones de aplicación. Pues ya lo tienes todo, ahora simplemente a disfrutar del buen tiempo, la compañía y tu barbacoa.