Hooters of America, la reconocida cadena de restaurantes famosa por sus alitas de pollo y el distintivo uniforme de su personal, ha solicitado al tribunal la protección de la Ley de Quiebras, mientras establece un acuerdo de reestructuración con sus principales franquiciados para enfrentar los desafíos financieros.
La empresa ha asegurado que sus franquicias, incluidas las sucursales internacionales, no se verán afectadas por el proceso de quiebra del Capítulo 11 y seguirán operando de manera habitual bajo la gestión de sus actuales socios.
La firma ha formalizado un acuerdo preliminar con un grupo de franquiciados que controlan más del 30% de los establecimientos Hooters en todo el país, abarcando 14 de los 30 locales con mayor facturación. Entre estos franquiciados se incluye Hooters Inc., fundadores de la cadena.
Como parte de la estrategia, Hooters ha propuesto la venta de sus locales propios y ha conseguido el respaldo de sus principales accionistas, quienes intercambiarán parte de su deuda por acciones de la compañía. En este contexto, Hooters ha presentado demandas voluntarias de quiebra en el Tribunal de Quiebras de Estados Unidos del Distrito Norte de Texas.
La empresa espera navegar rápidamente este procedimiento y emerger del Capítulo 11 en un período estimado de 90 a 120 días, manteniendo el funcionamiento normal de sus restaurantes. Para asegurar la continuidad de operaciones durante este tiempo, Hooters busca la aprobación de una línea de crédito de 40 millones de dólares (37 millones de euros), de los cuales 35 millones de dólares (32 millones de euros) serían capital fresco.
Concluido el proceso del Capítulo 11, la totalidad de las sucursales de Hooters será propiedad de los franquiciados. Sal Melilli, CEO de Hooters of America, señaló que este anuncio representa un paso significativo para reforzar las finanzas de la empresa y seguir brindando la experiencia de hospitalidad y gastronomía que sus clientes esperan.
Mirando al futuro, Neil Kiefer, CEO de Hooters Inc., expresó su compromiso de regresar a las raíces de la marca y simplificar las operaciones mediante un modelo de franquicia pura, optimizando así el potencial de crecimiento sostenible a largo plazo.
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