Toño Pérez, de Atrio: “Los arquitectos de Atrio dieron una lección de arquitectura”
Idealista/News inicia una serie de video entrevistas con los chefs más famosos de España, que nos abren las puertas de sus casas… y las de sus neveras. Comenzamos entrevistando a Toño Pérez, chef del restaurante Atrio, que cuenta con dos estrellas Michelin y ha sido premiado con el Grand Prix de la Academia Internacional de Gastronomía. Nos recibe en su casa de Cáceres y nos cuenta cómo fue montar uno de los restaurantes más exitosos de España, no sólo por su cocina, sino también por su diseño arquitectónico.


