Comida

La Semana Santa en España es mucho más que una celebración religiosa.

Aunque tópicos hay muchos entre las diferentes costumbres de cada país, se siguen mostrando tendencias más bien generalizadas de la cultura del día a los países, y este mapa muestra la probabilidad de que te ofrezcan algo de comer cuando te invitan a la casa de alguien (obviamente cuando no es para

La encuesta anual del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) sobre Turismo y Gastronomía desvela que el plato “más representativo de la gastronomía española” es la tortilla de patatas (66,2%), seguido de la paella (63,1%) y el jamón ibérico (32,3%).

Hay muchas razones para visitar una nueva ciudad, pero cada vez cobra más relevancia la gastronomía local.

La Eurocopa está haciendo vibrar a todos los aficionados a la selección española y al fútbol con sus emocionantes partidos.

Los restaurantes flotantes están cada vez más de moda. Disfrutar de una apetitosa comida mientras observas las vistas que te ofrece esta opción se puede convertir en una experiencia inolvidable para muchos. Por ello, desde el restaurante-bar Laguna en la ría de Aveiro, hasta opciones en Seixal, Portimao, Vilamoura o Madeira, te mostramos las mejores opciones del país vecino. Y no nos quedamos ahí, porque existen numerosas opciones alrededor del mundo que te permitirán viajar desde El Cairo hasta Suecia, Dubái, Maldivas o Nueva York.

En este mapa se ve claramente cuál es el plato de comida más conocido de cada país europeo, según Chef's Pencil. En nuestro país es la paella, en el país vecino, el bacalao y en Italia, los espaguetis a la boloñesa.

¿Quieres mantener la comida fresca en tus salidas a la playa, en los paseos por el campo o en las largas caminatas por el bosque? Con el tórrido calor estamos viviendo, es muy común que la comida se eche a perder cuando no se adoptan las mejores medidas.Hoy decidimos resolver tus prob

¿Quieres mantener la comida fresca en tus salidas a la playa, en los paseos por el campo o en las largas caminatas por el bosque? Con el tórrido calor estamos viviendo, es muy común que la comida se eche a perder cuando no se adoptan las mejores medidas.Hoy decidimos resolver tus prob

Grupo Ibersol ha llegado a un acuerdo con Pret A Manger, cadena británica de sándwiches y cafés, fundada hace más de 30 años en Londres, para la apertura de 70 nuevos establecimientos en España y Portugal en la próxima década, según ha informado.Gracias a esta alianza, Grupo Ibersol llevará a cabo l

Una encuesta de YouGov de 2018 reveló que la cocina italiana es la más popular del mundo.

Después de saber que hay "filetes” y otros tipos de "carne" que están siendo producidos en impresoras 3D ahora llega, desde Japón, la noticia de que se están cultivando verduras en fábricas de forma masiva, con la ayuda de la tecnología para controlar la temperatura, la luz y otros factore

¿Debemos realmente lavar la carne antes de cocinarla? ¿Y podemos usar la misma cuchara varias veces para probar lo que hay en la olla? Lo cierto es que algunos hábitos que tenemos en la cocina, o la falta de ellos, aunque parezcan inofensivos pueden llegar a enfermarnos.

Europa domina el mapa de las cestas de la compra más caras. Los dos primeros países, y 11 de los 20 primeros, se encuentran en Europa. Los comestibles europeos más caros se encuentran en los países con los ingresos más altos. De hecho, Noruega y Suiza se encuentran entre los 10 más caros, pero también entre los 10 más asequibles, porque los salarios siguen siendo muy altos en comparación con los costes.

Es Semana Santa y no te apetece ni guisar ni salir a comer a ningún sitio, cifras de pandemia obligan. ¿Sabías que puedes degustar, cómodamente en tu casa, platos de chefs estrella Michelin y por mucho menos dinero del que piensas? Resumimos algunos ejemplos para cubrir cualquier momento del día, desde el desayuno hasta el apetitivo o la cena, que permiten darse un homenaje por menos de 25 euros por persona.

Ya sea por falta de tiempo o ganas, resulta muy complicado disfrutar cada día de comida casera. Por eso ha llegado al mercado una plataforma que se llama Yoomers y tiene por objetivo poner en contacto a los cocinillas y a los amantes del buen comer. Puede usarse vía app o a través de la web, ya tiene cientos de usuarios en varias ciudades y quieren llegar a 30.000 en solo unos meses. Explicamos cómo funciona.