El pasado año un panadero valenciano, josé navarro comenzó a vender barras de pan a sólo 20 céntimos. Su iniciativa fue un éxito y navarro recibió duros ataques de los panaderos que consideran que a menos de 50 céntimos es imposible ofrecer pan de cierta calidad. ‘La guerra del pan’ estaba servida
A pesar de lo que inicialmente pudiera parecer, el conflicto y las bajadas de precios han provocado “la primera subida del consumo en décadas”, según ha afirmado josé María Fernández del vallado, secretario general de ceopan, que agrupa a las asociaciones de fabricantes de pan en España
Entre mayo de 2012 y abril de este año el consumo de pan en España ha subido un 1,8%. En 2012, según datos del ministerio de agricultura, se incrementó un 1,2%. Se trata de la primera subida desde 1964, cuando se consumían en España 134 kilogramos de pan por habitante y año
Desde entonces se inició una caída en picado: en 1975 la cifra bajó a 82, y en la actualidad no llega a 36, según datos de mercasa, la empresa pública dependiente de sepi y del ministerio de agricultura
2 Comentarios:
El aumento del consumo del pan o la disminución del volumen de basuras urbanas son síntomas de la profundidad de la crisis. Se come pan porque es lo más barato y se produce menos basura porque se consume menos.
Ya pueden decir milongas los políticos pero la crisis ha venido para quedarse unos añitos.
Y si no es el precio nada se vendera
Coches a 20.000 euros.que los compren los chinos
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