“La gente se cansa del hotel”: los apartahoteles franceses Edgar Suites entran en Valencia y miran a Andalucía

El alojamiento urbano está viviendo una transformación silenciosa. El viajero quiere más espacio, más autonomía y más flexibilidad. Y en ese contexto, la francesa Edgar Suites (especializada en apartahoteles 'premium') ha desembarcado en España con su primer proyecto en Valencia, al tiempo que analiza varios edificios en el resto de España. El siguiente activo podría ubicarse en el Sur de Andalucía, según confirma a idealista/news Casilda Mulliez, directora de expansión de Edgar Suites en España y Portugal. 

Mulliez observa un cambio claro en el comportamiento del huésped urbano. Según ella, la preferencia por el apartamento ya no es una tendencia pasajera, sino una demanda creciente que se consolida en toda Europa.

El cambio del viajero urbano

Mulliez resume ese giro de hábitos con una frase: "La gente se cansa de la habitación de hotel. No te permite trabajar, moverte, servirte un simple vaso de agua. El viajero quiere espacio, salón, cocina y un entorno que permita combinar ocio, descanso y trabajo."

Este cambio no es anecdótico. Según datos de Savills, el segmento europeo de serviced apartments (que engloba a los apartahoteles modernos) ha sido uno de los que más ha crecido en los últimos cinco años, con incrementos anuales de entre el 7% y el 10% en ciudades como París, Viena o Madrid. JLL confirma que es uno de los formatos con mayor estabilidad de ocupación en Europa, especialmente por su capacidad para captar estancias medias de entre 4 y 14 noches.

“La habitación de hotel de 20 o 22 m2 no responde a todo lo que el cliente quiere hoy. Si viajas con hijos, con amigos o en grupo, necesitas otra cosa”, explica Mulliez.

El renacimiento del aparthotel

Durante años, la palabra aparthotel quedó relegada en España y asociada a un producto básico. Mulliez reconoce esa percepción, pero sostiene que el modelo está recuperando atractivo: "En España la palabra suena un poco rancia, pero creemos que va a volver a ganar prestigio. En Europa se le quitó valor hace 15 o 20 años, pero el apartamento siempre ha tenido demanda. El viajero ahora quiere comodidad real."

El auge de las plataformas de vivienda turística demostró que el público buscaba más espacio y autonomía, pero muchas de esas ofertas estaban desprofesionalizadas o fuera de la regulación. Ahí es donde Edgar Suites sitúa su producto: edificios completos, estándares homogéneos, servicio de limpieza, atención, diseño y cumplimiento normativo.

"Un apartahotel bien gestionado ofrece lo mismo en todas las unidades del edificio: mismas normas, mismo diseño, misma calidad. No tiene nada que ver con un piso turístico individual", insiste.

Edgar Suites: comprar edificios, no solo operarlos

Uno de los rasgos diferenciales de Edgar Suites es que la compañía no solo opera, sino que adquiere los edificios donde desarrolla su actividad. Actualmente gestiona 1.400 unidades en Francia bajo este modelo.

"La idea era controlar el patrimonio inmobiliario, no solo operar. Ser operador y propietario a la vez", explica Mulliez. Esta estrategia, habitual de la compañía en Francia, permite llevar a cabo reformas profundas, aplicar estándares propios y dar continuidad a largo plazo al producto.

La empresa cuenta con el respaldo de BC Partners, que están muy interesados en activos urbanos destinados a alojamientos flexibles. El sur de Europa (incluyendo España, Portugal e Italia) se ha convertido en uno de los mercados prioritarios para los inversores institucionales. "Estamos presentes en Francia, España y lo estaremos próximamente en Portugal. Además, ya buscamos también posicionarnos en Italia", asevera Mulliez.

Valencia como puerta de entrada y Andalucía en el horizonte

Edgar Suites ha elegido Valencia para su primer proyecto español. Se trata de un edificio completo que se transformará en un aparthotel de más de 60 unidades. "En Valencia esperamos un cliente eminentemente turístico, alrededor del 90%. Familias, grupos, viajeros que buscan un espacio real para convivir", señala.

Mientras avanza en la capital valenciana, la compañía analiza oportunidades en Madrid, Barcelona, Bilbao y, especialmente en el Sur de Andalucía. "Hay tres proyectos en fase avanzada en Andalucía. No están cerrados, pero estamos analizándolos con detalle", confirma.

Un mercado que exige profesionalización

Esta apuesta llega cuando el alquiler turístico atraviesa uno de los periodos regulatorios más complejos de su historia reciente. Licencias limitadas, nuevas normativas y presión vecinal han empujado al sector hacia modelos más estructurados y regulados.

"Ahora es más necesario que nunca ofrecer algo profesional y conforme a la ley. Muchas viviendas de uso turístico están en un momento complicado, y eso hace que un apartahotel sea una alternativa mucho más sólida", apunta Mulliez.

Las grandes cadenas hoteleras también se están moviendo hacia los apartamentos con servicios. Según la consultora Horwath HTL, en los últimos tres años más de una decena de marcas internacionales han lanzado líneas específicas de 'serviced apartments' para captar estancias medias. "Muchas cadenas españolas están desarrollando actividad de apartamentos. Está creciendo mucho y todavía hay recorrido", añade.

El futuro del sector: más espacio, más regulación y más diseño

Para Mulliez, todo apunta a que el aparthotel moderno seguirá creciendo en España. "Cada vez más clientes quieren sentirse como en casa. No es solo una tendencia; es una forma de viajar que encaja con la realidad del mercado."

El crecimiento del turismo urbano en España respalda esa visión. Según el INE, 2023 y 2024 registraron récords de visitantes internacionales y aumentó significativamente el número de viajeros que combinan ocio y trabajo, lo que favorece a los modelos de apartamento con servicios.

En este contexto, Edgar Suites quiere posicionarse como uno de los operadores de referencia en España. Su estrategia pasa por un producto cuidadosamente diseñado, edificios completos y estándares homogéneos que permitan competir tanto con el hotel tradicional como con la vivienda turística.

El aparthotel, el de nueva generación, ya no es un producto residual. Está regresando impulsado por la demanda, la regulación y la necesidad de ofrecer algo más que una habitación compacta. Y compañías como Edgar Suites quieren liderar ese retorno.