Cocinas

Durante el fin de semana, a veces nos surgen visitas con las que no contábamos. ¿Y qué pasa si aún no hemos hecho la limpieza semanal? Nos entran las prisas por limpiar todo, pero veces es difícil saber por dónde empezar.

El año nuevo está a la vuelta de la esquina, y es la excusa perfecta para adquirir nuevos hábitos y dejar atrás algunos viejos. Quizás uno de los objetivos sea mantener la casa más limpia y organizada, ¿y por qué no empezar por la cocina?

Si nunca se olvida el buen olor de un lugar, se puede decir lo mismo (o más) del mal olor. No hace falta decir que la limpieza es la clave para eliminar los malos olores de la casa, ni que la cocina, por definición, suele ser la principal fuente de problemas cuando

Es una embajadora de los ingredientes de su tierra, Alicante, además, una firme defensora del papel de la mujer en la gastronomía. Tiene cinco locales, uno de ellos con estrella Michelin, el restaurante Monastrell. La chef alicantina María José San Román es enérgica, dinámica, tiene arrojo y estaba en esto del cocinar cuando la cocina no era tan glamurosa como hoy.

Tal vez su estilo ha pasado de moda o simplemente te apetece darle un nuevo aire. Pero tienes la idea de que renovar la cocina va a suponer un gasto enorme y eso te echa para atrás. No renuncies a ello, no hace falta cambiar azulejos y armarios para estrenar cocina o, al menos, para darle un aspecto totalmente renovado. Puedes pintar los azulejos, cambiar el suelo o renovar los armarios para darle un nuevo 'look' a este espacio de la casa.

El segundo episodio del serial "En la casa del chef" lo protagoniza Ramón Freixa. Con dos estrellas Michelín y metido en un montón de saraos, no puede parar quieto. Se declara fan de los postres, del café y fetichista de los perfumes. Está al frente del restaurante que lleva su nombre, del restaurante del Hotel Único, al frente de Ático, es responsable del catering del Teatro Real y asesor en MSC Cruceros. Freixa recibe a idealista/news en el salón de su casa y nos hace un café. "Hay gente que fuma, yo tomo café, me tomaré unos 7/8 al día. Duermo sin problemas", confiesa.

A la hora de diseñar un proyecto de cocina hay ciertas cualidades que deben tenerse en cuenta desde el principio para no cometer errores, por ejemplo con el mobiliario, un elemento fundamental en esta parte tan importante de la casa. La Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) ofrece algunos consejos sobre cómo decorar la cocina para conseguir un espacio cómodo, ergonómico, práctico y bonito: la mesa es esencial y si la cocina es pequeña, apuesta por una mesa plegable. La encimera de la cocina es la mejor opción para cuando no hay suficiente espacio.

A la hora de diseñar un proyecto de cocina hay ciertas cualidades que debes tener en cuenta desde el comienzo para no equivocarte con los muebles que quieres usar en esta parte tan importante de la casa.

Hay multitud de alimentos que desperdiciamos porque no tenemos idea de que podemos usarlos. Por ejemplo, la piel de calabacín da un sabor especial a la tortilla, mientras que los huesos del pollo asado pueden aprovecharse para un caldo y la fruta que se está estropeando, para preparar un rico batido natural. Repasamos unas cuantas ideas para aprovechar la comida más y mejor.

Las cocinas son uno de los espacios más importantes del hogar. No sólo por la función que cumplen en el día a día, sino principalmente porque son un lugar donde recibimos a la familia y a los amigos, donde se prolongan las conversaciones y se eternizan los buenos momentos. Este espacio no tiene que ser banalizado: puede y debe tener personalidad. En este artículo nos sumergimos en el increíble mundo de las cocinas deVOL, perfectas para quienes quieren construir espacios que marquen la diferencia.

Houzz.es, la plataforma online líder en diseño y renovación del hogar, acaba de anunciar los profesionales ganadores de los premios Best of Houzz 2021 que, gracias a la calidad de su trabajo y el excelente servicio al cliente que brindan a sus clientes, han sido elegidos y reconocidos globalmente po

Se acercan las fiestas más especiales del año. El momento del reencuentro con familiares y allegados, a pesar de las limitaciones que van a existir en toda España. A pesar de que esta Navidad será muy diferente, es importante no perder la ilusión y tener todo a punto para preparar y disfrutar de las comidas y cenas más esperadas. Resumimos algunos consejos como tener la cocina ordenada, los electrodomésticos que te facilitan el trabajo y qué sistemas hay para que el vino o los platos estén a la temperatura idónea.

El confinamiento ha disparado el interés de muchas familias por hacer reformas en el hogar, y la cocina es una de las estancias donde suelen ser necesarios más cambios. Para evitar que surjan complicaciones que retrasen las obras e incluso obliguen a cambiar el ptoyecto original, la Asociación de Mobiliario de Cocina resume los errores más frecuentes, como no buscar asesoramiento de un profesional, olvidarse de los conductos o las necesidades técnicas de los electrodomésticos y dejar el diseño para el final.

Una cocina con cada cosa en su sitio con cambios que te supongan poco gasto. Aunque parezca una utopía, es posible ganar funcionalidad y orden si se aprovechan bien los armarios, los huecos vacíos y si se apuesta por las cestas extraíbles o por añadir más estantes. También hay trucos para sacar más partido a las encimeras y las paredes.

¿Te estás planteando reformar tu cocina? Si estás pensando en ponerte manos a la obra, deberías tener en cuenta que materiales que harán que tu cocina esté más limpia. Esta es una decisión tan importante como el diseño o la distribución de los elementos. Por ello, repasamos algunos consejos prácticos para las encimeras, el suelo, los muebles y demás equipamiento.

Un día es un día y a ti no te apetece pasarte la víspera de Navidad entre platos en la cocina, embadurnada de harina, como cantaba la sintonía de aquel famoso programa culinario de los ochenta. El catering es la respuesta a tus plegarias y te damos unas recomendaciones para elegirlo y triunfar con tus invitados.

Descubre qué hace especiales a las cocinas blancas y por qué la mayoría de los clientes que van a reformar la cocina las demandan a los profesionales.Porque son alegres y sosegadasEn general, de las cocinas blancas se podría decir que son alegres, luminosas y sosegadas.

Es un elemento básico en tu cocina al que muchas veces no le damos la importancia que debiéramos. Entre los elementos que debes tener en cuenta a la hora de elegir la campana extractora que más te conviene según tus necesidades están el tipo, las medidas, el nivel de ruido que haga, su consumo energético y la facilidad para limpiarla.

El estudio Houzz y el Hogar 2019 revela que el gasto mediano en la reforma de la cocina se sitúa en 2019 en 8.000 euros frente a los 5.000 euros de hace un par de años…, pero ¿qué es lo que buscan los españoles cuando se meten en obras en la cocina? principalmente buscan renovar la encimera, cambiar armarios, cajones y abrir la cocina al resto de la casa.

El mobiliario, la encimera y el salpicadero definen el estilo de una cocina. Si vas a hacer reformas, no dudes en cambiarlos para darle a la cocina el estilo que mejor vaya contigo.

Te proponemos opciones algo menos habituales para el suelo de la cocina, pero que responden a las necesidades de los más exigentes y que, en la mayoría de los casos, son respetuosas con el medio ambiente.

Hemos seleccionado estas cuatro cocinas porque están llenas de detalles e ideas deco con las que esperamos que no te falte inspiración a la hora de reformar la cocina.Una isla negra como gran protagonista de una gran cocinaEn este caso, el reto al que se enfrentó el estudio exitprojectes era ma